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『タカナシ乳業ファンクラブ』

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今年のバレンタインは決まり☆タカナシ乳業の乳製品で楽しくおいしい手作りレシピ

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タカナシの乳製品でティラミス作ってみた


タカナシ 特選北海道純生クリーム35 200mlとタカナシ北海道マスカルポーネ 250g が届きましたこれで簡単なティラミスを作りました
 タカナシ北海道マスカルポーネ 250g は北海道根釧地区の生乳を使用しています
 滑らかなチーズで、濃厚で味わいがあり後味もとてもよいです色んなお菓子や料理に活躍しそう

     
ボールに入れて、お砂糖とラム酒、卵黄と混ぜました(A)

   
特選北海道純生クリーム35は乳脂肪35%で北海道産の生乳だけから作った純生無添加のクリームです

 濃厚でフレッシュな純正生クリームですこちらも色んなお菓子や料理にぴったりな感じです

 こちらは、お砂糖と混ぜて八分立てにしました(B)生クリームの温度を5度前後にするとホイップしやすいとか

 上記のAとB、メレンゲを混ぜてティラミス用のクリームを作りました

 スポンジ部分はホットケーキミックスでパンケーキを作った後、濃いめのインスタントコーヒーを作り、しみこませました
グラスに上記のパンケーキをちぎったものとティラミスクリームを互い違いに乗せ、最後にココアとイチゴをトッピングしました


形はいびつですが、タカナシ 特選北海道純生クリームと北海道マスカルポーネのおかげで美味しく頂きました濃厚でフレッシュなティラミスを楽しむことができました価格もお手頃で簡単に作れるのがいいなと思いました家族は最初形を見ていびつって言ってましたが、食べてみて「美味しい」と言ってくれました


雑誌二コライチオシレシピも一緒に入ってましたまたタカナシの商品を購入キャンペーンも開催中 月日締め切りです


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ひろ   2017-02-14 13:40:25 提供:タカナシ乳業株式会社

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企業紹介

タカナシ乳業株式会社

 わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
 タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。

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