『タカナシ乳業ファンクラブ』
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★特選★北海道純生クリーム42もうすぐ1歳になるチビ子ちゃん今年の夏は、生まれて初めての夏でした初プール、初花火、初お祭り、初シャボン玉…毎日のように、オープンスペースやお出かけに一緒に行きました初めての夏は楽しかったかな?え?まだ足りない??そんな欲張りなチビ子ちゃんと一緒に夏の最後の思い出作り高梨乳業さんの★特選★北海道純生クリーム42を使って、親子ともに人生初の手作りバター作りに挑戦しました商品紹介【商品名】★特選★北海道純生クリーム42【製造者】高梨乳業株式会社【価格】200ml 469円(税込)【オススメポイント】①北海道産の生乳だけから作った純生クリームおいしさの証、本物の「クリーム」色です②無添加のクリーム植物性油脂や食品添加物などを一切使用していません③味と使いやすさを重視した42%の生クリーム北海道クリームの特徴である濃厚な風味と、扱いやすさのバランスを追求お料理にもお菓子作りにも適した便利なタイプ幅広い用途に使えます【感想など】最近はバターが高い!どころか品不足ですよね…生クリームなら品切れしてないし、おうちで楽しくフレッシュバターを作るのも楽しそう乳化剤が入っていると、バターを作れないらしいですバターを作る時は、必ず無添加で「種類別 クリーム」と記載されたものそしてできるだけ「乳脂肪分42%以上」のものを選びましょう手作りバター作り手作りバターの作り方イラストがかわいいし、わかりやすい準備するのは、生クリームと容器と割り箸だけ生クリームはよく冷やしておきましょう我が家で料理やお菓子作りに使う生クリームはいつもまっ白のもの安価なものなんですけどさすが純生クリームは美味しそうなクリーム色ですミルクの良い香りがしてきます手持ちのシェイカーに入れて、作っていきますここからは、ひたすらふりふりシェイクまずはパパが、チビ子ちゃんにお手本を見せますパパのお手本を見ながら、LETSふりふり早く振らないと、バターができないよ~液体の音がしなくなるまで振りますおもちゃ感覚で、楽しそうにふりふりできました親子で協力したら3分ぐらいで固まったかも…バターは出来たかな??さらさらだった生クリームが個体になってシェイカーにはりついていますフタを開けて、割り箸で混ぜますすると水分が出てくるので、コップに移しますそれを繰り返すこと3回美味しそうな「バタークリーム」の完成100mlぐらい出来上がりました濃厚な牛乳のような味で、トロッとしています栄養満点で、バターに負けず劣らず美味しいですバターも100gぐらいできましたやわらかくて、濃厚な純バターですかたさは、水分の出し具合で調整できそうです説明書きには「食パン1枚分に塗るぐらいのバターができる」と記載されていましたが、100gぐらいあるバター…塗りきれません鮮度が命のフレッシュバターなので必ず作ったその日に食べ切りましょうと、とりあえずトーストに塗りたくってみますひぇ~塗っても塗ってもなくなりませんそれはそうと、バターのお味がとっても上品高級ホテルで出てくるバターと同じ味あの、口の中でとろけるミルクのバターですもうマーガリンなんて塗りたくなくなっちゃうバターがあまっているのでメロンパンにも塗ってみましたバターミルクメロンパンにグレードUPクッキー生地の甘さと、バターの優しい甘さが絶妙にからみあって、幸せ~な気分になりましたよく働いたチビ子ちゃんも、食べてみなさい「いつものマーガリンと違ってとっても美味しいね」…夏休みの素敵な思い出作りができましたおうちで簡単に高級バターが作れる★特選★北海道純生クリーム42のご紹介でした素敵な商品を提供していただきました高梨乳業株式会社様ありがとうございましたo(_ _*)oタカナシ乳業株式会社タカナシ生クリーム「特選北海道純生クリーム42」 200mlタカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中
ぽてと 2015-09-01 22:50:25 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。