((子供達と一緒に、「椎のみ」を採りに実家へ行ってきました～(#^.^#)どんぐりと、椎のみを見分けながら、子供達も　こんなに沢山採りましたよ～。椎のみを採っている時に、ウォーキングしているおばさんや、おじさんと挨拶していると、「椎のみ」と「どんぐり」の見分け方を　教えてほしいといわれたので、知っていることをお話しました。意外と年配の方も知らないんですね～。(*ﾟｪﾟ*)見分けやすい写真がこちら丸いほうが「どんぐり」です。椎のみは細長く　中身が白いです。見分けが付きにくい　「椎のみ」もありますが、　沢山採ってると、もう、感覚でわかってきちゃいますよ～。(#^.^#)いえに帰って、採った椎のみを水につけて　浮く　椎のみをすてて、ナイフで、切れ目を入れて、皮をむきました。今回はこれを使って椎のみの炊き込みご飯を作っちゃいます。こんな感じで、椎のみを入れました～。炊き上がるとこんな感じで、椎のみが少し黄色っぽくなります。味はおいしい～！！炊くと甘みが、栗と少し似ていて、食感もいい。子供達も自分達が採ったもなので、喜んでおかわりしていましたよ～。調子にのって、　クッキーも作っちゃおう！！って、作ったのですが・・・・・・・・・・・椎のみをすり潰さないといけないのに、　まあ、いいか、で　なんとなくクッキーを作ったら恐ろしく　硬いクッキーができてしまいました｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡椎のみはすり潰さないと、恐ろしく硬くなります！！失敗作・・・・見た目も悪いですよね～(Ｔ＿Ｔ)チョー硬い　ラスクって感じになってます・・・・。やっちゃいました～(Ｔ＿Ｔ)子供達も1枚かじって、無言で皿に戻してきました（笑）次回がんばります(｡-_-｡)タカナシ乳業「果肉とミルク」mariaが２本セットで新登場！100名様プレゼント

しろろん 　 2016-01-16 23:53:38 提供：タカナシ乳業株式会社