おはようございます。昨日の朝、みぞれと雪を繰り返して、どかんと雪が降り、半日以上吹雪いておりました。湿った雪を雪かきするのが大変で、ミントおばさん、腕パンパンになってしまいました。今回の雪は湿っていて水分が多いので、重かったんです。唯一の男子殿は朝そのまま何もせず仕事に行き、自分の出勤までの間一時間程かけて一人でやったのですが、我が家、何せ敷地だけは広いもので…。近所のおくさま方もやっていましたけれど、どこも男子はしないみたい。義父がさっぱり雪かきをしないという義母の愚痴をいつも聞かされてましたが、どこも同じなんだなと思いました。義父と主人の兄と男子二人もいるのに。うちは少しましだけど、あまり手伝ってはもらえてないです。実は先週の週末、モニプラさんのモニターに当選し、タカナシ乳業株式会社の北海道モッツァレラチーズをお試しさせていただけることになりました。モニプラさんは、以前から登録はしていまして、何回かモニターさせていただいたことはあるのですが、今のブロガー名になってからははじめて。実は私の住んでいる地域では、タカナシ乳業さんの商品はスーパーで見かけることはありません。レシピブログさんでモニター企画をやっていたことは知っていたのですが、とっても興味深かったのです。モッツァレラチーズなんて、おもてなしとかホームパーティーの時しか買わないかもしれないです。前菜とかおつまみ的なものを作るのが苦手なので、私はピザに使うことが多いかな。パンでも使ってみたいです。昨日のランチにパスタを作りました。ちょうど前日100ｇ50円で買ったベビー帆立と、いわき愛菜トマトとこのモッツァレラチーズで作りました。クックパッドに投稿してからわかったのですが、ベビー帆立のカロリーって高いんですね。炒めると身がさらに小さくなるので、相方さんだったら、「食べた気がしない」と間違いなくいうでしょう。とろりと溶けたモッツァレラチーズがおいしいです。濃厚な味ですが、トマトが入っているので意外とさっぱり感もあります。たまに濃厚なパスタが食べたいなっていう日は、いいかもしれませんね。こちらを使用させていただきました。タカナシ乳業様北海道モッツァレラチーズでございます。ありがとうございました。タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中皆様もぜひお試しください。今日も素敵な一日を。

Applemint 　 2013-01-26 05:34:39 提供：タカナシ乳業株式会社