『タカナシ乳業ファンクラブ』
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夜は、出先で調達しておいた、お初のコシュカさんのフィセル@150円などで、サンドウィッチに。
具材は、冨永オリジナルデリカテッセンさんの合鴨のくんせい@1,085円と、ソーセージパテ@265円に、
辛口チョリソーと、薄切りサラダハム切り落としスライスに、南瓜のソテーと、カイワレ大根に、プチトマト。
コシュカさんのフィセル@150円は、外側が、カリッカリッで、香ばしく、内部も、しっとりとしており、うまうま。
塩梅の絶妙な合鴨のくんせいや、若干、塩分濃いめのソーセージパテも、お酒のあてには、合いますね。
その他の具や、酸味の程良いポメリーさんの粒マスタードと、マヨネーズなどとの相性も良く、期待通り。
良く冷えたヱビスを、うすはりで、ぐびぐび。何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、ごくごく、がぶがぶ。
やはり、四の五の言わず、今の環境で、精一杯、頑張れるだけ、やるしかなさそうどすなぁzzz。。。
◆Koshuka
住所:東京都世田谷区深沢5-23-1
電話:03-3703-5771
タカナシ乳業/100名様『北海道モッツァレラ』のお料理&盛り付けレポート大募集!
のぶ 2012-12-20 20:44:49 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。