バレンタインディのお手軽ケーキを紹介して
タカナシ乳業様から、生クリームやチーズの豪華セットをいただきました。

今まで手にしたことのない商品を使ってみました。

①．マスカルポーネチーズとみそのディップ








　　　マスカルポーネチーズ　　大さじ２
　　　味噌　　　　　　　　　　　　　小さじ１
　　　松の実　　　　　　　　　　　大さじ１
　　　ピンクペッパー　　　　　　　　少々






　　　これをよく練って、茹でたアスパラにつけて食べました。
　　　ねっとり感がおいしい！






②、マスカルポーネチーズとジャムのコンビネーション








　　　マスカルポーネチーズ　　　大さじ１
　　　イチゴジャム　　　　　　　　　小さじ１

　　　濃いヨーグルトのような、泡立つ前の生クリームのようなマスカルポーネチーズ。
　　　これとジャムのコンビです。
　　　トーストに、クラッカーに、ビスケットに、ワッフルに、、、、
　　　これは際限なくペーストしたいものです！

③、クレームエペスとシラスのチーズケーキ







　　　　クレームエペス　　　　　１００g
　　　　ホットケーキミックス　　１００g
　　　　卵　　　　　　　　　　　　　２個
　　　　ポッカレモン　　　　　　　大さじ２
　　　　溶かしバター　　　　　　　２０g
　　　　シラス　　　　　　　　　　　５０g
　　　　しょうが末　　　　　　　　　１g






　　　　発酵したタイプのクレームエペス。
　　　　これは絶対チーズケーキ向きだなーって。






　　　　シラスはトースターでカリッと焼いて入れました。
　　　　しょうが末で、匂いを消しています。






　　　　やった～～～！
　　　　発酵バターを使ったような、味わいです。






④、２種類の牛乳飲み比べ







　　　　右の遮光のパッケージに入った牛乳はスーパーでもあり飲んでいます。
　　　　左手の、有機の牛乳。
　　　　これは、飲んだ後美味しいと感じます。
　　　　舌で美味しいと感じるよりも、のど越しで美味しさを感じる。

　　　　

他の商品もまたつかってみます。
勿論３月１０日までの、エプロンの当たるキャンペーンに応募いたします。（笑）






タカナシ乳業様・モニプラ様、新しい味との出会いをありがとうございます。

　　　　　
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のり 　 2013-03-07 06:05:33 提供：タカナシ乳業株式会社