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『タカナシ乳業ファンクラブ』

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今日はバレンタインデー

今日は夫にコレを食べてもらおう!私、手作りチョコって作ったこと無いんだよね。テンパリングとか面倒くさくて。と言うことでチョコ味スイーツです。ココアケーキ材料薄力粉 … 160g純ココア … 20gベーキングパウダー … 小さじ1卵 … 2個砂糖 … 50gバター … 70gバニラビーンズ … 1/2ドライクランベリー … 50gぬるま湯 … 50ml牛乳 … 25ml*ホワイトチョコ … 30g*牛乳 … 大さじ1作り方1. バターと砂糖、バニラビーンズをすり混ぜ、ポマード状にします。2. ドライクランベリーをぬるま湯につけ戻しておきます。3. 全卵を少しずつ1.に加えよく混ぜ、なめらかになったら、薄力粉と純ココア・B.Pをふるい練らないように混ぜます。4. クランベリーと戻し汁に分け、牛乳と合わせて50mlにして3. に加えクランベリー半量も混ぜ型に流し、残りのクランベリーを生地表面に散らす。180度に予熱しておいたオーブンで40分くらい焼いたら完成です。5. あら熱が取れたらビニールをかぶせ1日置くとしっとり。*のチョコと牛乳をレンジで溶かし艶が出るまでよく混ぜてからかけます。バニラの贅沢な香り、ココアの香りが凄く良いです!食べればクランベリーのほのかな酸味とホワイトチョコの甘さも加わり大人のケーキ美味しいですよ。GABANバニラビーンズ<ホール>GABANシナモンシュガーGABANペパーミントハウス カカオシュガーいつも応援ありがとうございますレシピブログのランキングに参加中♪♪AWAKEコミュニティ ピックアップテーマ参加中☆ハッピー★バレンタインプリンセステーマパーク参加中!バレンタイン2013♡

PROUD   2013-02-14 08:00:00 提供:タカナシ乳業株式会社

Fan site of the year ほっこり賞

企業紹介

タカナシ乳業株式会社

 わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
 タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。

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