こだわり麺工房　高砂／青森県外ヶ浜の焼干しを贅沢に使った『...の口コミ（クチコミ）・レビュー（patapataokanさん）

　　　　　　１１月７日の夕食　　　　　　・玄米ご飯　　　　　　・エイの煮付け　　　　　　・ジャガイモのピザ　　　　　　・豚汁　　　　　　いつも行くスーパーでエイなんていうものを発見！！　　　　　　しかも４切れで３００円程と激安。　　　　　　見るからにヌルヌルしてコラーゲンがたっぷり入っていそう。　　　　　　これはエイの画像　　　　　　（画像はお借りしました）　　　　　　　　　　　　　　　　　　このヒレの部分を買ったんだけどこのヒレには　　　　　　コラーゲンがたっぷり！！　　　　　　おまけに低脂肪で美容にはとってもいいのよ～。　　　　　　　　　　　　味はカレイに似た感じでとても淡白。　　　　　　この煮汁、少し置いておくと固まってびっくり！　　　　　　まあ、このエイからコラーゲンのサプリメントも作ってるくらいだから　　　　　　食べ続けたら相当効果が期待できそうね。　　　　　　ただ残念なことにいつも売ってるわけじゃないもんね。　　　　　　　　　　　　豚汁はいつものように具たくさんで汁より具が多い！！　　　　　　　　　　　　昨日の夕食４人分で６５０円程　　　　　　　　　　　　　　　　　　そしてこの前またまた当たったのがこれ！！　　　　　　　　　　　　こだわり麺工房　高砂ファンブロガーサイトに参加中　　　　　　こだわり麺工房高砂さんの「津軽焼干しラーメン」　　　　　　皆さん、「焼干し」ってご存知ですか？　　　　　　「焼干し」とは、イワシを干すだけでなく焼きも入れることで、　　　　　　干しただけでは出せない、香ばしさと磯の香りが特徴の逸品。　　　　　　麺は独自の技術で、普通の麺よりたくさんの水を加え　　　　　　生地を作りじっくりこねあげ熟成と圧延を繰り返し、　　　　　　そして徐々に乾燥させては水分を抜くという手間隙をかけた　　　　　　美味しさにこだわった超多加水麺＝キラキラ黄金麺です。　　　　　　そこでお昼ご飯に作ってみました～。　　　　　　　　　　　　確かに食べてみると香ばしい魚の香りがして　　　　　　麺はツルツルシコシコで歯ごたえあり！　　　　　　ただ残念なのは２食分しかなかったこと。　　　　　　あとの２食分は他のラーメン買ってきたの。　　　　　　でも珍しいラーメンを試食させていただけて　　　　　　こだわり麺工房高砂さんありがとうございました。　　　　　　　　　これで懸賞品ももう当分当たらないかな？　　　　　　今年の運もうこれで使い果たしたかな？　　　　　　明日は三男、学校が休校のためお弁当もなしです～。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２つのランキングに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　応援のポチポチお願いします～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気ブログランキングへ