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『こだわり麺工房 高砂』

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めじゃーひやむぎ


のどごしのいいものが好きな

黒帯さん^^の家族は

そうめんやおそばなど

冷たくした麺類が大好きです

そんな黒帯さん^^に

素敵なプレゼントが届きました





【高砂食品株式会社】めじゃーひやむぎです

ありがとうございます

青森のりんごの繊維入りの

ほうれん草が練りこまれた

ひやむぎで

津軽弁で

めじゃー=美味しいと意味だそうです。

リズム感のいいネーミングですね

早速頂きました



生めんタイプなので

時間短めで

すぐに茹であがるので

いいですね



子供たちが大好きな

ゆで鶏をのせて

簡単冷麺風

セットでついていた

タレにごまペーストをいれて

ごまだれにして

かけてみました





もちもちした食感で

色目からして

青臭い印象だったのですが

全くテイストとしては

普通の冷麦で

驚きました、とっても美味しかったです



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黒帯さん^^   2010-07-19 19:30:24 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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