高砂食品株式会社さまから、
めじゃーひやむぎ【高砂食品株式会社】のモニタープレゼントに
参加させて頂きます。



【めじゃーひやむぎって？】

　　　　

青森と言えば・・・・りんご

なんとそのりんごの繊維を包み込んでしまったんです、
ひやむぎに　りんごって？！とお思いでしょうが、
りんごには健康に良い栄養素がいっぱいなんです！！

【りんごの良い所って？】

　　

ペクチン・カリウム・ポリフェノールなどの
栄養素がいっぱいで、
女性にとっては嬉しいアンチエイジングにも働きかけてくれ、

便秘の改善や高血圧予防、疲労回復、食欲増進
と美容と健康に良い効果がいっぱいなんですよ



　　

地元の新鮮なりんごと、ほうれん草を生地に
練りこんだ見たことのない鮮やかな緑の麺・・
その美しさも魅力の一つです。

【麺へのこだわり】

　　　

超多加水麺製法で！！

普通の麺よりも多めの水を使い
熟成と圧延をくりかえし、
徐々に乾燥させて水分を抜いていくという、
手間隙かけた作業を繰り返しているんです。　

　　　　　　　　


だから　つるつるとした歯ざわりに

もちもちした食感　が生まれるんです




【水へのこだわり】


美味しい麺のためには、　水にだってこだわっています！！

無臭・無味の美味しい硬水を1年も探し求めて
見つけました

　津軽平野の地の田んぼの真ん中、
地下の水を使用！！


最後に・・めじゃーひやむぎのめじゃーって？！
　

めじゃーとは有名という意味ではなく、
津軽弁で「美味しい」意味なんだそう！！


昨年97,000食を出荷

●　夏だけじゃなく年中販売して欲しいと
一度食べたら、やみつきになる美味しさ


めじゃーひやむぎ食べて・・・

「めじゃーーーー」

って大きい声で叫んでみたい

そのもちもちした食感と、鮮やかな緑で
お腹も心も満たされてみたい・・・


疲れた体にやさしいめじゃーひやむぎ・・・


夏の思い出の一こまに、

大好きな人とつるっと食べたい・・・



高砂食品株式会社
めじゃーひやむぎ【高砂食品株式会社】
青森りんごの繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』の試食モニター大募集！　←参加中

エミリー 　 2009-08-19 07:19:18 提供：高砂食品株式会社