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『こだわり麺工房 高砂』

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青森りんごの繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』の試食モニター大募集!

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メンクイ宣言!

…とか言ってみる。 ( ´艸`)

 
いや~、こう暑いと食欲が落ちるんですよ。
こんな日は、ツルッと冷たい麺が食べたいなぁ!
…ということでの、『麺食い』なので、あしからず。 (*^.^*)

で、そんな「メンクイ」のどらが気になる麺は…。
『めじゃーひやむぎ』
冷麦にも、メジャーリーグみたいなのがあるのか?と思ったら、津軽弁で、美味しい!という意味らしいです。
青森のりんごの食物繊維を包み込んだ 冷麦なんだそう。

で、何故に、緑色?

なんでも、この色は、ほうれん草が練りこまれているからなんだって。
りんごの繊維は、麺の中心部に入ってるんだそうです。

冷麦だけだと栄養が偏りがちだし、麺自体に炭水化物以外の
野菜や果物の栄養が含まれてるのは、ありがたいと思う♪

「りんごが赤くなれば、医者が青くなる」とも言うし、
夜の間食にりんごを食べると、消化液の逆流をしても、症状が軽くなる気がするし、
りんごって、ホントにありがたい果物。
それを使った麺だもの。夏バテにも、美容にも良さそう♪
ぜひ、食べてみたいです!  ( ´艸`)   

青森りんごの繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』の試食モニター大募集! ←参加中

どら   2009-08-19 00:00:00 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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