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『こだわり麺工房 高砂』

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【アレンジトッピング大募集!】メディアで話題の味噌カレー牛乳ラーメン♪

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「味噌カレー牛乳ラーメン」を頂きました。

昨年末に届きました 「味噌カレー牛乳ラーメン」をお歳暮に頂いた焼豚と卵、ウインナーをトッピングして美味しく頂きました。

味噌カレー牛乳らぁめんとのネーミングからどんな複雑な味なのかと思いきや…

まろやかな優しいカレー味のスープで後味にスパイシーなカレーのピリッとする感じで とても美味しいスープのラーメンです。

麺にもカレーがまぶしてあるのか、少し黄色い色の麺で、このスープにはこの麺が美味しいようです。

ちなみに 市販の麺で替え玉風に頂いてみましたがカレー味がもっと淡白な感じで やはり専用の麺の方が美味しかったです♪

次は 2人前でなく4人前が届くと嬉しいって感じです。

そして、注目して頂きたいのは、ラーメンを食べるときの『お箸』なのですが…

天然記念物の屋久島の屋久杉で作られたお箸です

ちゃんと 台風などで倒れた木から作られているとの事ですが、このお箸で頂くとより美味しく感じられます。

高砂食品 モニプラご担当の方、ありがとうございました。



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tetsu   2011-01-11 16:00:15 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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