『こだわり麺工房 高砂』
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モニタープラザさんの高砂食品株式会社さん企画に参加していますなんと今回の企画は!青森県外ヶ浜の焼干しを贅沢に使った津軽焼干しラーメンがモニター出来るということ しかもたっぷり2食分を 2009/10/08
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こんばんは、みなさん(o^o^o)タイトルを見て!焼干しって何だ?なんて思っている方も、いらっしゃるでしょう?ちょっと、焼干しにつて説明します「焼干し」とは、イワシを干すだけでなく焼きも入れることで、干しただけでは出せない、香ばしさと磯の香りが特徴の逸品ですイワシを干して焼いたものを、そう… 2009/10/08
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青森県外ヶ浜の焼干しを贅沢に使った『津軽焼干しラーメン』の試食モニター大募集! ←参加中 モニタープラザでの募集です 高砂食品株式会社さんから津軽焼干しラーメン【高砂食品株式会社】のご紹介です 「焼干し」とは、イワシを干すだけでなく焼きも入れることで、 干しただけでは出せない、香… 2009/10/07
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ご城下のみなさま、こんにちは〜ε(❀◕‿◕ฺ )з 「焼干し」ってご存知ですか? 私は初めて聞いたのですが、「焼干し」とは、イワシを干すだけでなく 焼きも入れることで、干しただけでは出せない、香ばしさと磯の香りが 出る最高級のお出汁だそうです 青森県外ヶ浜の焼干しを贅沢に使った… 2009/10/07
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青森県外ヶ浜の焼干しを贅沢に使った『津軽焼干しラーメン』の試食モニター大募集! ←参加中 モニプラx高砂食品株式会社さんでは、 津軽焼干しラーメン【高砂食品株式会社】 を10名にモニタープレゼント 『焼干し』????? 初めて聞きます 『焼干し』とは、イワシを干すだけでなく焼きも入れること… 2009/10/06
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青森県外ヶ浜の焼干しを贅沢に使った『津軽焼干しラーメン』の試食モニター大募集! ←参加中 ラーメン大好き 2009/10/06
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最近はグルメ番組をはじめ、通販でもご当地食材が人気の様です 全く想像も付かない食材やその組み合わせで、興味をそそる料理が仕上がったりするのが見ていて面白いと思います 今回、モニタープラザで紹介されている青森のご当地ラーメン『津軽焼干しラーメン【高砂食品株式会社】』もその1つだと思います… 2009/10/05
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私がカクテル用具一式を持っている事は容易に想像出来る方にも、ラーメン用のMy寸胴を持っている事は意外らしい麺茹でと湯切り用に使うのは深ザル横浜中華街の中華街大通りにある「照宝」で購入したそれほどラーメン好きでもある私が、今回小売り用生麺を購入する為に立ち寄ったのは「浅草開化楼」製麺所この時偶… 2009/10/05
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モニプラさんの企画に参加します今回は、高砂食品株式会社さんの「津軽焼干しラーメン」ですコチラ↓「焼干し」とは、イワシを干すだけでなく焼きも入れることで、干しただけでは出せない、香ばしさと磯の香りが特徴の逸品です焼くことでどんな味になるのでしょうかねぜひぜひ食べて確かめてみたいですね青森県外ヶ浜の… 2009/10/04
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。