『創業1782年(天明2年)の老舗 安心・安全・おいしさ をお届けいたします。』
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株式会社 新橋玉木屋 さまより季節限定のふりかけ秋のふりかけ をいただきました
これね、普通のふりかけじゃないんです。
半生タイプで、合成保存料など一切使用していない、体に安心で、上品なふりかけなんです♪
袋を開けるとこれだけ入っていました。
たらこ昆布が2つ、紅鮭しらすが2つ、あと、黄金しらす、五目野菜、帆立貝、ひじき、山椒しらす、切り干の全部で10パックです。
そんじょそこらのふりかけじゃないから普通に食べてはもったいない。何か料理をする時にでも使おう・・・と思い、ずっと使っていなかったのですが、結局なんの料理も思い浮かばないまま、ご飯にかけて、食べてしまいました
2週間近く前にいただいて、ブログに載せるのも遅くなってしまった挙句に、普通に食べてしまって申し訳ないです
・・・・が、これが驚きのうまさでした
これは紅鮭しらすですが、なんというか、京都土産でいただくような上品な味わいで、でも鮭も入っているところが庶民にも嬉しいという、そんなふりかけなんです
こちらは夫が食べたたらこ昆布。
これ、ふりかけじゃないぞ~、と夫は言っていました。
半生だから、ふりかけというよりは・・・・なんでしょう、つくだ煮でもないし・・・・。しかし味がしっかりとダイレクトに舌に届くのですね、きっと。
ご飯がどんどん進んでしまう秋のふりかけ。
料理に使わなくてよかったわ。このままが一番おいしいです
とくえもん 2010-10-01 00:00:00 提供:株式会社 新橋玉木屋
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創業1782年(天明2年)、安心・安全・おいしいものをお届けするをモットーに合成保存料、着色料は一切使用せず製造しております。伝統の佃煮、煮豆を始め、半生タイプのふりかけ、懐石茶づけなどなど、新しいお品物の研究開発も勧め、皆様に、おいしくて便利なものをお届けできるべく、日々努力してまいります。