潰瘍性大腸炎のランチ
社食はありますが主人の食べられるものがないので毎日お弁当持参
会食のある日は会社が希望を聞いて配慮してくださるそうです。
ありがたいことです ヾ(_ _。 )ペコリ
調子の良くない今は水筒で作るお粥を持参
水筒粥は朝仕込むと食べる頃合いにいい感じに出来上がります。
煮込んだものをランチジャーに入れるよりこちらの方を本人が好みます
水筒粥の作り方はとっても簡単
出社前に仕込みます。
用意するものは
水筒
白米大さじ2
熱湯
水筒に熱湯を入れ蓋をして保温状態にします。
水筒の湯を取り出し
空になった水筒に洗米した米を入れます。
ふふふ
ロト代わりに使っているこれはコーヒー用
HARIOのメタルドリッパー
400mlの熱湯を注いで蓋をして軽く揺すって完成
お昼には出来上がります。
我が家は塩は別添え
ちょっと良い塩を持たせていますw
出来上がりをお見せしたいのですが
職場で撮るのを嫌がるので
たぶん こんな風にマグカップに移して食べています。
こちらは以前作ったお粥
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