豚まんをアレンジして食べた事がありますか？
豚まんって蒸して食べる以外アレンジなんてした事もなくて・・・そんな発想すらありませんでした。もぐナビ・高評価　ニッポンハム　天津閣® 豚まん
なおっちもアレンジレシピにチャレンジ
こんなアレンジレシピがあります～みなさんは、どのレシピを作ってみたいですか？焼き豚まん簡単！すぐにできる！フライパンで焼くだけ！皮カリッカリ、お肉ジューシー！豚まん×野菜のサンド“シェフのレシピ”お肉入りだから、野菜をはさむだけで簡単でバランスのよい一品に！マヨトースト豚まん簡単！すぐにできる！マヨネーズをのせて焼くだけ！このアレンジレシピに使うのは天津閣　豚まん豚肉を使用したジューシーな具を“二段仕込み”によるもっちりした食感の皮で包みました。・国内製造。・からし2袋付き。「豚まん」の詳細はこちら＞＞＞
どれも簡単で美味しいレシピ

なおっちは、焼いた豚まん食べた事がないし見た目が、すごい美味しそうだと思い焼いた物とお野菜を挟んで食べるのもいいな～なんて思いました(♡˙︶˙♡)みなさんも、この手軽に出来る美味しいシェフの味/天津閣　豚まんでアレンジレシピやオリジナルレシピを作りませんか今日は、日本ハムさまより上記で紹介した天津閣　豚まんを抽選で30名様にモニタープレゼント皆さんも是非このイベントに参加して美味しい天津閣　豚まんをアレンジして食べてみて下さいね。モニターへの参加は、こちら【現品】専門店シェフの技法で創る味「豚まん」プレゼント！

天津閣のラインナップ
https://www.nipponham.co.jp/products/dishes/
おいしさの秘密・こだわり
中華専門のシェフがつくってます。「天津閣」は、料理の技術・歴史を学び・理解し、基本に忠実に中華料理を知り尽くした専門のシェフが商品を開発・設計しています。工場での製造現場でシェフの技術を再現し製造しています。「一番おいしい！」のは食卓で食べるときレストランでは、料理のできたてをいただくのが一番「おいしい！」瞬間ですが、「天津閣」シリーズは、チルド商品として工場で製造され、店頭に運ばれます。ご家庭で召し上がりいただくときが最高に「おいしい！」状態でいないといけません。「天津閣」シリーズはご家庭で調理し、食べていただいたときが、最高に「おいしい！」になるように商品開発をしています。それができるのも、中華を知り尽くしたシェフがいるからできることです。本場の技法が生かされてます。本物の技法を日本人好みに飲茶は「皮」と「具」の組み合わせです。「天津閣」の「皮」と「具」は、日本人好みに合わせています。これも中華を知り尽くした専門シェフが作っているからできたこと。本場の飲茶「皮」は「澄麺皮」(ドンミンピー)が中心。元来は、少し引きのある食感が特長ですが、天津閣の「皮」は日本人好みの「もちもち」感の感じられる「皮」に仕上げています。中国伝統の調理の技法「上漿」（シャンジャン）とは、具材を混ぜ込むときに、肉の中にしっかりと味を練りこむ技術です。その技術を製造ラインへ置き換えて製造することで、商品を噛んだときに旨みが感じられるようになり、おいしい飲茶をお届けすることができます。本場の技法が引き立つ“原料”へのこだわり生地はご家庭の食卓に届くまでの時間を考えて「粉」と「水」の配分、生地を休ませる時間も考えて製造しています。手作りと同じ「製造工程」飲茶を調理するときには風味のよくなる油（ごま油、ネギ油）を具材の表面につけます。その効果で料理を口に含んだ瞬間に感じることができるようにしています。製造ラインでは、調味料を投入する順番も手作りにならって投入しています。商品に適切な原料を使用使用する野菜は商品１アイテムごとに合わせて処理をしサイズも米粒大～粗切りまで、さまざまあり、商品に合うようにカットしています。また、１商品で同じ野菜を使用する際にも脱水等の処理方法を変えて、ブレンドするなどし、ジューシー感や食感が出るようにしています。食感やジューシー感にこだわった商品に仕上げるため、アイテムごとに、使用する原料の部位やその割合を変えています。また、挽肉にする際の肉温も管理しており、食感や色、風味が一定の品質を保てるようにしています。そんなコダワリの詰まった天津閣手軽に美味しい飲茶食べるなら天津閣に決まり(^^)v
商品の詳細は、こちら

企業紹介日本ハム株式会社1942年、ハム・ソーセージの製造から始まったニッポンハムグループ。以来、お客様のニーズにお応えする新しい価値提案により「シャウエッセン」、「中華名菜」、チルドピザ「石窯工房」チルド飲茶「天津閣」など、様々なヒット商品を送り出してきました。







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天津閣　豚まん　アレンジレシピ♪



ふりかけや鮭フレーク活用！



いつでも好きな時にタコライス(*＾艸＾*)



美味しい和食を食べよう♪



マルトモさんの2017年ありがとう企画！

なおっち 　 2018-01-20 00:00:00 提供：日本ハム株式会社