『東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】』
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イタリアンの貴公子!あの川越シェフが使っている!【匠の大山鶏】試食モニター登場!
こんにちは!ようやく秋!ですね、東京発お取り寄せ【東京食通人】の松永です。
さて今回はいつもと少し趣向を変えています。
【食欲の秋】へ向けたメインイベント!と言える企画です!
えっ、秋は食べすぎ注意ですって?
とんでもない!
ヘルシーなのにジューシー!
美味しさは東京行列店の折り紙付き!
なんと!あのスターシェフも使っている!(ダレでしょう?詳細は後程!)
グルメにも、とにかく美味しいもの食べたい人にも、超おすすめ!
他のお店ではお買い求めになれない、人気食材なのに稀少食材!
「匠の大山鶏」の登場です!
さて、この鶏肉をお店で使っていらっしゃるスターシェフは
・・・・・あの!川越達也さん!
ご期待通りでしょう!
今やシェフとしてだけでなく、TVやマスコミなどで幅広くご活躍されている川越シェフの
代表料理の一つ「僕と大山鶏」で使われているのが、
この<大山鶏の中の大山鶏>と言われている
「匠の大山鶏」なのです。
川越シェフの「調理のこだわり」が深いことは皆さんご存知のことと思いますが、
ご出身地の関係もあり、鶏肉への造詣、こだわりが深い方。
そんなシェフが何故「匠の大山鶏」を選ばれたか?等は
下記ページをぜひお読み下さい。
(シェフが教える簡単調理のコツ等も紹介されていますよ!)
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http://item.rakuten.co.jp/tokyoshokutsujin/c/0000000100/
また、この「匠の大山鶏」は、東京食通人を運営する、株式会社プレコフーズの自社加工品。
私どもは低温クリーンルームをはじめ国内最高クラスの衛生管理システムを持ち、品質管理並びに安全管理の
国際規格「ISO9001-HACCPシステム」取得しています。
お届けする匠の大山鶏は、産地・鳥取から毎日直送される鶏肉の美味しさ、鮮度をご自宅で最大限にお楽しみ頂ける「安全」「安心」な食材です。
詳しくは こちら⇒http://www.precofoods.co.jp/eisei/index.html
川越シェフ曰く「最もスマートで上品な・・・肉質と旨みのバランスがベストマッチ」な
「匠の大山鶏」。
深まる秋に向けて、ぜひ皆様にお試しいただきたく、
モニター募集は、ど~んと10名様!
素敵な紹介記事!お待ちしています!
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イタリアンの貴公子!あの川越シェフが使っている!【匠の大山鶏/トライアルセット】
川越シェフ曰く最もスマートで上品な・・・肉質と旨みのバランスがベストマッチ!
東京の飲食店10,000軒も絶賛する、大山鶏の中の大山鶏【匠の大山鶏】。
川越シェフが何故この鶏肉を選んだか?
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/tokyoshokutsujin/c/0000000100/
いままで飲食店以外では入手できなかった「幻のプレミアムブランド」が、ついにモニター募集に登場!
この秋イチバン!スペシャル企画!
あのお川越シェフが使っている「匠の大山鶏」もも肉&むね肉各1枚を、モニター様用トライアルセットとして
プレゼント致します。
「匠の大山鶏」もも肉、むね肉 各1枚セットです。
東京食通人
夕貴 2010-10-15 15:40:55 提供:東京食通人
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東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集め、全国にお届けしている【東京食通人】。
今まで「ありそうでなかった」こんなネットショップ。どうして実現できたか?と言いますと?…
ショップを運営している東京の飲食店向け食材卸、株式会社プレコフーズ(1955年創業)http://www.precofoods.co.jp/は
都内4拠点の加工センターを持ち、作業スペースの低温クリーンルーム化をいち早く実現。ISO・HACCPを取得し、商品の入荷から加工・出庫・配達まで徹底した温度管理・品質管理を行い、毎日都内約10,000軒の飲食店に鮮度の良い食材をお届けしています。
【東京食通人】は、株式会社プレコフーズが培ってきた飲食店とのネットワークを活かし、行列店とのコラボレートにより、誕生したネットショップなのです。
それゆえショップに出店している各店の名物料理は、どれもが他店で買えない独占販売のものばかり。また東京行列店が使っているグルメ食材や、これまで飲食店にしか販売していなかったオリジナルのプレミアム・ブランド肉など、グルメのみなさまには見逃せない
逸品を取り揃えています。