『東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】』
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お問い合わせ先 |
東京食通人 |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
私のふるさとは田舎ですが、広いお庭に恵まれていて、
私たち家族が帰省するとまずバーベキューをしておもてなしを
してくれます。
父手作りのバーベキュー場です。
家庭菜園が趣味の父は、毎年自家製のおいしい野菜を振舞ってくれるのですが、今年は例外。
異常気象と、長雨で、農作物はほとんどダメでした。
かぼちゃ、ピーマン、ナス、玉ねぎ、さつまいも、オクラ、などの野菜としいたけ、鶏肉、牛肉、エビなどを串に刺して炭火で焼きます。
炭火は火加減が難しいのですが、本格的な味になります。
季節の花もいっぱい咲いています。
こちらはキウイフルーツの木陰。
今年はほんのちょっとだけ実っています。
みんなでワイワイ食べるバーベキューで夏バテ解消になります。
大自然とやさしい家族は心を癒してくれます。
夏バテ解消といえばおいしいカレー。
東京食通人 さまでタイ屋台料理シーロム・ソイ・ガオ/レッドカレーの
試食モニターを募集していました。
唐辛子が効いた、パンチのある味を想像してしまいます。
真夏に暑いカレーぜひ食べてみたいです。
シオン323 2010-08-11 00:00:00 提供:東京食通人
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東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集め、全国にお届けしている【東京食通人】。
今まで「ありそうでなかった」こんなネットショップ。どうして実現できたか?と言いますと?…
ショップを運営している東京の飲食店向け食材卸、株式会社プレコフーズ(1955年創業)http://www.precofoods.co.jp/は
都内4拠点の加工センターを持ち、作業スペースの低温クリーンルーム化をいち早く実現。ISO・HACCPを取得し、商品の入荷から加工・出庫・配達まで徹底した温度管理・品質管理を行い、毎日都内約10,000軒の飲食店に鮮度の良い食材をお届けしています。
【東京食通人】は、株式会社プレコフーズが培ってきた飲食店とのネットワークを活かし、行列店とのコラボレートにより、誕生したネットショップなのです。
それゆえショップに出店している各店の名物料理は、どれもが他店で買えない独占販売のものばかり。また東京行列店が使っているグルメ食材や、これまで飲食店にしか販売していなかったオリジナルのプレミアム・ブランド肉など、グルメのみなさまには見逃せない
逸品を取り揃えています。