今回のモニプラ商品は、トモエ(福山醸造株式会社)の鮭香るしょうゆこのしょうゆ・・・北海道産の「鮭節(さけぶし)」を使用した甘口の香るかけ醤油で、まろやかな丸大豆醤油とコクと香りの二段仕込醤油を黄金比率でブレンドしたもので「卵かけご飯にぴったり」というキャッチだ確かにちょっとなめてみると、ほんのりと甘さと鮭の風味を感じるが・・・塩気は結構強い・・でも確かに・・卵かけご飯には合いそう~~今回は、この醤油を使って鮭香るパラパラチャーハンにしてみました【材料】卵、酒香るしょうゆ、コーン、ベーコン、にんじん、サラダオイル、ご...
投稿日時:2015/08/16 : 気の向くままに...
鮭香るしょうゆ140mlお試しパックこれすごく美味しかったです卵がけご飯にすると最高らしいので、やってみました確かに美味しいかったですでも、私は一番この食べ方が好きです冷奴これ最高に美味しいです鰹風味のこのお醤油に豆腐がすごくあうこちらも美味しかったです厚揚げを焼いて、このお醤油かけるだけ。手軽に作れて、すごく美味しくって長芋も美味しかった~シャケ香るしょうゆ、オススメです
投稿日時:2015/08/14 : nonokaのブログ
北海道産の「鮭節(さけぶし)」を使用した芳醇な香りとまろやかな甘みが特徴のかけ醤油。
ベースの醤油はまろやかな丸大豆醤油にコクと香りの二段仕込醤油を黄金比率でブレンド。
素材の旨みをグッと包み込む鮭節特有の「まろやかな甘み」がクセになる逸品です。
卵かけごはん、冷奴、おひたし、焼き魚・・・等のつけ・かけ醤油に加え、めんつゆ・煮物・鍋物等にも
幅広く使える万能醤油を是非ご賞味ください。