トモエ通販様のモニター商品、鮭香るしょうゆレポート第6弾!これが最後だ~(*´▽`*)お試しサイズだけど、こんなに料理作ることができたなんて、嬉しい♪今回は、和食の副菜。"人参と白滝の鮭香るしょうゆ煮"しょうゆときたら、和食のイメージ。人参と白滝の醤油煮は、おばあちゃんが作ってるれるのをよく食べていた記憶がある。おばあちゃんの作るおかずって、どうしてあんなにうま味があって美味しいんだろう。だしかな?私は鮭香るしょうゆで、簡単にうま味アップ!スモークサーモンのような良い香りが、いつまでもしてる(*´ω`*)鮭節は、かつお節よりう...
投稿日時:2015/10/24 : えりぃのうちカフ...
こんばんは福山醸造株式会社さんの「鮭香るしょうゆ」をお試しさせていただきました♪「鮭香るしょうゆ」140mlです北海道産の鮭節を使用。かつお節と比べて「旨味は」3倍、「風味」は8倍も感じられる優れものという事。これは料理がおいしくなりそう~♪先ずは醤油のおいしさを実感するために、モロヘイヤのお浸しとお刺身にかけて食べてみました♪鮭ではなく鮪のお刺身です。(笑)(*^▽^*)まろやかで優しい味わいで香りや風味が良い
投稿日時:2015/10/21 : Happy dayを過...
トモエ通販様の鮭香るしょうゆモニターの時間です。トモエオフィシャルファンサイトファンサイト参加中残りわずかとなってきた。使いきらないといけないのだけど、そうなってしまうのが寂しい(´_ゝ`)それぐらい気に入った、鮭香るしょうゆ!鮭節って素晴らしい~そんな本日は、卵
投稿日時:2015/10/21 : えりぃのうちカフ...
北海道産の「鮭節(さけぶし)」を使用した芳醇な香りとまろやかな甘みが特徴のかけ醤油。
ベースの醤油はまろやかな丸大豆醤油にコクと香りの二段仕込醤油を黄金比率でブレンド。
素材の旨みをグッと包み込む鮭節特有の「まろやかな甘み」がクセになる逸品です。
卵かけごはん、冷奴、おひたし、焼き魚・・・等のつけ・かけ醤油に加え、めんつゆ・煮物・鍋物等にも
幅広く使える万能醤油を是非ご賞味ください。