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今回お試ししたのは、福山醸造株式会社さんの「鮭香るしょうゆ140mlお試しパック」(メーカー小売希望価格500mlの場合630円(税抜))モニプラさんのモニター当選品特徴は次のとおり●北海道産の「鮭節(さけぶし)」を使用した甘口の香るかけ醤油●まろやかな丸大豆醤油とコクと香りの二段仕込醤油を黄金比率でブレンド卵かけごはんで使用したら絶品らしいのだけど、きっと、他の当選者さんの多くが試されるだろうと予想して、別の献立に使用することにした。味を確認できるように、シンプルに冷奴にかけてみた。開封時、ふわ~っと美味しいお醤油の香りが広が...
投稿日時:2015/08/19 : まずはお試し!...
トモエオフィシャルファンサイトファンサイト参加中北海道産の「鮭節(さけぶし)」を使用した甘口の香るかけ醤油。北海道だから、カツオじゃなくってサケなんですね!開封すると、いい香り!(^-^)サケ節はカツ...
投稿日時:2015/08/18 : 田舎暮らしジジ...
北海道産の「鮭節(さけぶし)」を使用した芳醇な香りとまろやかな甘みが特徴のかけ醤油。
ベースの醤油はまろやかな丸大豆醤油にコクと香りの二段仕込醤油を黄金比率でブレンド。
素材の旨みをグッと包み込む鮭節特有の「まろやかな甘み」がクセになる逸品です。
卵かけごはん、冷奴、おひたし、焼き魚・・・等のつけ・かけ醤油に加え、めんつゆ・煮物・鍋物等にも
幅広く使える万能醤油を是非ご賞味ください。