『イタリアの贅沢生活 トラノイ』
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TRA NOI |
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でトラノイ様
の
「グロック クリスピーチーズ」
を
モニタープレゼント中です
ワインは大学の頃にその美味しさに気づき
それ以来自宅に常時5本はキープしています
「ワインに合うおつまみ」についてですが
私はワインと言えばやっぱりチーズです
外で飲む時も、ワインを頼んだら必ずと言っていいほど
チーズの盛り合わせをオーダーします
自宅で飲むときは、超簡単な
カマンベールチーズフォンデュで
ワインを頂いてまーす
作り方は本当に簡単。
まず、カマンベールチーズの上側の皮(?)を
包丁で切り落とします。
レンジでチン
用意しておいた黄色や赤のパプリカ(千切り)、
ブロッコリーやアスパラ、クラッカー、
スモークサーモンなどなど、お好きな食材を用意しておき
アツアツのカマンベールチーズを
たっぷりつけて召し上がれ
本当に簡単ですが、ワインにぴったりです
見た目がとてもカラフルで可愛いので
ホームパーティはもちろん、旦那様のおつまみとして
作っても喜ばれるのではないでしょーか
今回プレゼントとして頂ける
「グロック クリスピーチーズ」は、
チーズ100%の新感覚スナックです
スナックなのに、油を一切使用していないんです
「グロック クリスピーチーズ」は、サン・ルチオ社の製品なのですが
「油を一切使わずに膨らませる」という独自製法で特許をとっている
そうです。
スナックなのに油を使っていないのに、カリッとした
食感があるなんて、不思議ですよね~。
めっちゃ気になります
使われているチーズはイタリア北部の伝統的なチーズ
「グラナ・パダーノ」の熟成途中の段階のものを使用しています。
さらに、この「グロック クリスピーチーズ」を20gを作るのに、
33gのチーズを使用しているそうなのです。
その栄養価は、なんと500mlの牛乳と同様。
防腐剤を一切使用していないので、お子様でも
安心しておいしくお召し上がりいただけます。
チーズ100%のスナック菓子なら、きっとワインにも
ピッタリなのでしょうね
是非お試ししてみたいです
よろしくお願いします
おすすめの「ワインのおつまみ」募集中!
みこち☆ 2008-12-29 03:21:38 提供:TRA NOI
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トラノイは、イタリア製品専門のセレクトショップ。「贅沢」をキーワードに、イタリアのグルメ食材、デザイン雑貨、ファッションアイテム等を販売しています。