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『北の菓子舗 壺屋総本店』

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今年の初焼きいろいろ

今年 お初のパン作り。。。。ふっくら ピザパンは、美味しく出来ました。私は ピザの分厚い生地派。。。カリカリ薄生地も大好きですが もっちりしているほうが好みなので 家で作る ピザは ふっくら系が 多いです。で寒いから 発酵時間は長い目 と 油断していた 食パンは 発酵し過ぎて。。。。オーブンから出すのも 一苦労な 膨らみに。。。苦笑型から はみ出して。。。まぁ 味には それほど?支障がないし もちろん 食べましたぁ~そして いつものロールケーキ。ロールケーキは よく作る方なのですが ちょっと 久し振りで。。。何となく 固くなってしまったようなぁ。。。いつものレシピですが 生地は こちらのレシピ↓ * 森のブッシュドノエル by イロハ 今年の初焼きでしたぁ~今年の初の バームクーヘンは。。。。モニターで 頂いた なんと~ 梨 丸ごと入り・・・・リンゴでなくて 梨って 。。。ジューシーなのに シャリシャリしていて 癖になる美味しさです。甘い梨に あっさりのバームクーヘンで♪ 入ってる箱も可愛い。。。バームクーヘンの見た目もコロンとして 素敵でしたぁ~ あと少しだけ 。。。。と どんどん 切り分けてしまって。。。家族で 止まらない~完食。。。。梨好きには たまらない バームクーヘンでしたぁ~ 壺屋総本店ファンサイト参加中 今年も 食いしん坊が 止まらない 1年になりそうなぁ。。。そんなことを言ってると お正月太りと さよなら できずに 春が来てしまいそうで。。。危険。。。危険。。。今日は成人の日ですね。 成人される方 おめでとうございます♪素敵な成人の日を~   レシピブログに参加しています↓レシピブログに参加中♪

iroha   2015-01-12 04:41:52 提供:壺屋総本店

企業紹介

壺屋総本店

創業昭和4年。北海道旭川市の老舗お菓子店。いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ。そんなお菓子づくりを目指しています。

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