いまや、北海道といえば海産物よりもスイーツを思い出すヒトの方が多いんじゃなかろーかぁ?都内のデパートとかでも、こぞって北海道物産展やってるしもう北海道で知らないスイーツないんじゃね?と思うくらい有名なのばっかりですがぁ~まだめぐり合えてない美味しいスイーツはたくさんあるのですねぇ♥わっちが今回、初めて知った北海道スイーツはこちら「林檎とスイートポテトのパイ」嗚呼、なんて素朴でステキな響き(u‿ฺu✿ฺ)カタチもまるっこくてシンプルでほっこり系スタイル♪中身もいたってシンプル。ほどよい甘さのふじ林檎の角切り。それを包み込...
投稿日時:2012/04/26 : 世田谷区民クロ...
壺屋総本店ファンサイト参加中りんごとさつまいもの素朴なイラストが愛らしい包装紙に包まれた箱が届きました。中身は、壺屋総本店の「林檎とスイートポテトのパイ」5個入りです★「アップルパイ」とか「スイートポテトパイ」とかはみなさん、味がだいたい想像できると思うのですが、、、この「林檎とスイートポテトのパイ」は食べた人にしか絶対わからない、想像を超えた美味しさ★です!真っ赤に熟した、ジュワっと甘いふじりんご
投稿日時:2012/04/08 : ::おうちでCa...
壺屋総本舗さんの林檎とスイートポテトのパイを頂きました。壺屋さんは昭和4年創業の旭川の菓子メーカーで、北海道の大自然に育まれた素材を中心に「いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ」をモットーに日々お菓子づくりを行っていらっしゃるそうです。ほっとするようなやさしい林檎とさつまいもの絵が描かれています。やわらかなパイ生地の中には、ほのかな甘みがうれしいスイートポテトをまとった林檎。しゃきっとした角切り林檎とやわらかなスイートポテトの食感。甘さと林檎らしい酸味の対比も良いです。どこかほっとするお味をごちそうになりました...
投稿日時:2012/04/08 : おいしい毎日
まっ赤に熟した「ふじリンゴ」の角切りが入ったスイートポテトパイ。 ほっこりとしたさつまいもとシャキシャキの角切りリンゴをしっとりパイで包んで焼き上げました。
ほのかに甘い「ほっ」と、笑顔になるようなスイートなおいしさです。