北の菓子舗　壺屋総本店／かぼちゃ鍋の口コミ（クチコミ）・レビュー（たまぞうさん）

届きました～。早速家族みんなでいただきます。こちらの可愛い外箱、さっそく長女が「小物入れにするから」、と持って行ってしまいました～。右下がかぼちゃ鍋です～。ちょうど家にあったかぼちゃとツーショットでパチリ。同じくらいの大きさですね！小豆あん＋白いおまんじゅうの皮＋かぼちゃあん＋パイ生地、と4つの構造になっています。小豆あんは北海道産の小豆が使われています。かぼちゃ餡にはなんととろろ昆布が入っているようですが、風味は分かりませんでした。とてもなめらかでコクがあり美味しいかぼちゃ餡です。切り口も可愛いですね。【かぼちゃ鍋】に込めた名前　北海道開拓間もない頃、人々は一つの鍋をつつきあい、新天地での夢や希望に話弾ませ、厳しい暮らしのなか堅い決意を確かめ合いました。今、わたしたちは鍋より立ち上る湯気の向こうの夢に向かった先人たちの力強い歩みの上に暮らしていることを忘れてはなりません。4等分して家族でいただきます。パイ生地もバターの香りが良く餡によく合います。珈琲と一緒に美味しくいただきました。壺屋総本店ファンサイト応援中