バレンタインにも♪
小麦アレルギーの方でも安心(*＾艸＾*)
グルテンフリーのガトーショコラ♪



表面はさっくり軽く中はしっとり濃厚なチョコレートの風味。

半生チョコレートの美味しさに心躍ります。
軽いのにコクがあるから、おひとりでの食べすぎにご注意！
こめ油と米粉の『サクッと濃厚　半生ガトーショコラ』

サイズは8cm　３号よりちょっと小さめなので
1～2人用ですね(^ー^* )

お一人様のご褒美スイーツにもオススメ

芳醇なチョコレートの風味を味わうための、半生感。

目指したのは、濃厚とさっぱりの両立

ガトーショコラは定番でとてもシンプルなチョコレート菓子。
だからこそ少しの工夫で大きな差が出てしまいます。
濃厚な風味だけだと食べ飽きてしまう（笑）
でも軽すぎると物足りない。
最高のバランスに仕上げるために卵、チョコレート、
米粉、生クリーム、牛乳の配合にこだわりました。

それぞれの素材の美味しさを消さずに引き立てられる
ヒミツは、やっぱりこめ油の力です。

満足できる食べごたえと美味しさを両方かなえてくれる
こめ油でしかできない特別なガトーショコラ(≧▽≦)



築野食品さんのcome×come（コメトコメ）は
小麦粉を使わないグルテンフリースイーツ。

これなら小麦アレルギーでも安心ですね♪

原材料3つのこだわり

その1　食材の美味しさを目いっぱい引き出す
国産こめ油(P&Bオイル)

― P&Bオイルとは ―
・独自製法により、米ぬかの中に豊富に含まれる
機能性成分　「γ-オリザノール」がたっぷり
含まれた製菓・製パン用のプレミアムなこめ油です。

― P&Bオイルを使うと ―
・キメのこまかい生地ができあがるため、しっとりとした
食感になります。
・油のいやなにおいがしないため、素材本来の風味が
活きます。

その2　自社栽培米×老舗の製粉技術により、
なめらかで美味しい米粉を実現
築野食品さんが和歌山県伊都郡かつらぎ町に保有して
いる田圃で栽培したお米「ヒノヒカリ」を製粉して米粉に
しています。製粉は奈良県にある明治10年創業の老舗
米粉メーカー『粉源』さまに依頼。
お米を水に浸し柔らかくしてから製粉する湿式製法により
デンプン損傷の少ない米粉が出来あがるため、なめらかで
軽い食感のスイーツに仕上ります。

その3　コクと甘味たっぷりの新鮮で本当に美味しい卵
白鳳卵(はくほうらん)

鶏卵は奈良県五條市『さかもと養鶏』さまの白鳳卵を採用。
若い姉妹が経営を担う同社は
「おいしい卵でみんなが幸せに」
「おいしい卵は、健康な鶏から」がモットー。

餌はもちろんのこと、飼育環境や健康管理など細部にまで
気を配り飼育される鶏から産まれた卵は臭みがなく、コクと
甘みがたっぷりつまって美味しいと評判です。

奈良県鶏卵品評会で最優秀賞にも選ばれ、全国から購入者
が引きも切らないブランド卵の美味しさは、築野食品工業の
こめ油によって最大限まで活かされています。

シンプルなお菓子だからこそ、味に差が出てしまいます。
さくっとした食感とチョコレートの濃厚な風味が美味しい、
ありそうでなかったガトーショコラです。
おいしさとからだへのやさしさを両方かなえるスイーツを、
おうちでも思う存分召し上がれ。



いろいろな用途にちょうどいいサイズ

1人から2人でお召し上がりいただけるサイズなので、
バレンタインデーやホワイトデー、お誕生日のプレゼントに、
父の日や母の日のプレゼントとして、お友達やご家族への
贈り物に、プチギフトや手土産に、もちろん自分への
ご褒美としても最適です。

なおっちも良くケーキを焼きます。



3種のベリー・ガトーショコラです。
こちらは、小麦粉で作っているので
アレルギーのある姪っ子は食べられませんでした

家族にアレルギーがいると
気を遣いますし…専門店で買うと本当にお高い上に
お味が(；´Д`A　だから買うのを躊躇してします。

是非この半生ガトーショコラ食べてみて
姪っ子が気に入ったら、他にも米粉スイーツ
沢山あるので、お取り寄せしなきゃ！と思っています。

米粉スイーツがお好きな皆さんやアレルギー持ちの方に
今日は、築野食品工業株式会社さまより
上記で紹介した濃厚 半生ガトーショコラを
抽選で20名様にモニタープレゼント



みなさんも是非イベントに参加してグルテンフリーの
濃厚 半生ガトーショコラ食べてみませんか？

モニターへの参加は、こちら
【20名・おいしそうな写真が得意な方限定】
こめ油と米粉のスイーツ ガトーショコラ
商品の詳細は、こちらこめ油商品情報サイト企業紹介築野食品工業株式会社捨てられてしまう米ぬか。実はお米の栄養の95%は米ぬかに含まれているってご存知でしたか？私たち築野食品は、大きなパワーを秘める「米ぬか」を資源として余すことなく有効に使い、皆さまに美しさと美味しさ、そして健康をお届けできる企業でありたいと願っています。国産の米ぬかを原料に作った料理が美味しくなると評判の「こめ油」を始めとして、米ぬかの肌に良いとされる成分を厳選して配合したスキンケアブランド「イナホ」をご提供しています。和歌山県に創業して70余年。歴史はありますが、まだまだ皆さまに知られている企業ではありません。ぜひこの機会に私どもの製品に触れて、その良さを体験して多くの方に広めてください！そして私ども築野食品とコミュニケーションをする機会をいただけたらうれしいです。皆さまに素敵な商品体験をご提供できるよう、定期的にキャンペーンを実施してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

なおっち 　 2021-01-24 00:00:37 提供：築野食品工業株式会社