琺瑯の保存容器でブランパン・・休日ランチ♪（ｍｉｓｙａさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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琺瑯の保存容器でブランパン・・休日ランチ♪

●パン工房●

〈琺瑯の保存容器でブランパン・・休日ランチ♪〉

いつものように、ブランパン対応ホームベーカリーに、材料を入れ、セット。

発酵ブザーが鳴り、丸めて・・？？？

１個でよかったのに、2個分割してしまったぁ・・？？

ひょっとしたら、この保存容器の大きさ良いかもと、急遽、クッキングペーパーちょきちょき♪

ブランパンミックス1袋で、ちょうど2個分になりましたよ♪

琺瑯容器のブランパン（野田琺瑯124×124×84mm・2個分）♪

ブランパンミックス1袋

塩1.5g

バター25g

水210cc

玉子1個

全ての材料をホームベーカリーに入れ、一次発酵まで、ホームベーカリー任せ。

一次発酵が終わったら、作業台へ取り出し、ガス抜き、2分割、丸めて、ベンチタイム15分。

琺瑯容器に、クッキングペパーをセットします。

生地を丸めなおし、容器に入れて、ふっくらするまで二次発酵。

200度で5分、180度で18分程度、焼き上げます。

（オーブンによって、焼成温度、時間が変わりますので、加減してくださいませ）

ブランパンマフィンのレシピはこちら→☆

お隣さんから、超甘いぶどうを頂戴しまして♪

高級感バリバリなので（笑）今日は、プレートとカップも、余所行きにしました♪

素敵なプレートとカップも、お友達からの戴き物なのです（＾＾幸せ者です、有難う♪♪

玉子サンド・ぶどう・珈琲・・簡単休日ランチ♪

（玉子サラダは、マヨネーズ、塩、ブラックペパーで味付けしてます）

台風何事もありませんように・・・。

いつも有難うございます♪

土日は、猫様とゆるりでございます・・コメント欄とじさせていただきますね。

また♪

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