『株式会社ツインズ』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社ツインズ |
---|
ぐるぐるパン、簡単なのになんとなく苦手だったんだけど、クリームパンと一緒に2週続けて焼いたらまぁまぁ美味しく焼けるようになったかな。シナモン味、足らんかったらパパッとふりかけてね〜クリームパンと同じヨーグルト入りの生地(→☆) *粉…240g(強210+リス30) *金柑甘煮の煮汁…大さじ2 *イースト…小さじ1/3 *ぬるま湯…90cc~ *ヨーグルト…50g ・バター…10g ・塩…4g+バター…20g 小さく切って+シナモンパウダー+顆粒インスタント珈琲…大さじ2+三温糖…大さじ2〜2.5180℃10分であれ?焦げないな…190℃5分追加。何℃で焼いたらいいの?バターとシナモンこんな感じ。これに三温糖と顆粒のインスタント珈琲かけて、スプーンの背で押してパン生地になじませてぐるぐる〜。こっちはいいけど、クリームパンがなぁ…3週目焼き色つけたくて少し高めの温度で焼いたけど〜あんま変わらないうえ生地がパサつくし〜。考えたらわかりそうなもんだけど…。生地配合いじって8分割→6分割、カラメルか珈琲牛乳塗る?くらいしか思いつかないな。前に進まない。ぐるぐるぅ〜
***
おやつパン2種類と食事パン、毎週同時に仕込むのがほとんどで順番に焼いてくのだけど、マンションの小さいキッチンでは結構スペースがない。で、このようなものをモニターさせていただきました(^-^)。使用前使用後空いたスペースで二次発酵。乾燥しないようにビニール被せてね〜スッキリしたーーーっ!ごちそうさんでした。株式会社ツインズファンサイト参加中
バレンタインスイーツの料理レシピ スパイスレシピ検索
レシピブログに参加中♪
にほんブログ村
ARATA_adspotId = 1773;ARATA_adspotId = 1772;ARATA_adspotId = 1863;
mosnogohan 2017-02-01 08:38:00 提供:株式会社ツインズ
Tweet |
1999年4月に創業以来 商売は正売をモットーに常にお客様の立場になり 良い企画・提案を心がけております。 快適な生活を送るために必要な商品を世に送り出す事を最大の喜びとして、社員皆成長しながら社会貢献出来る企業を目指しております。