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『お米のサンガ・うちの米うまいよ』

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鶏モモ肉の塩から揚げ


実は昨日から娘が熱を出しています。 まわりで新型が流行っているので「大変!」と思って病院に行ったのですが、「熱が出てから半日~1日は結果がでないことが多いです」といわれ、検査もなしに帰ってきましたところが、なんか今朝になって熱が37度台になってる・・・・・インフルエンザじゃなかったのか? それならそれで都合いいんだけど、しばらく様子見が続きそう

*

*

さてそんな娘ですが、ちょっと前に12歳の誕生日を迎えました。 お昼にカニを食べに行きました(写真なし)。 その帰りに、夕飯は何食べたい?って聞くと、「お刺身!!!」とのこと。 ・・・・どんだけ魚介類好きなんだ。

まぐろとサーモンが好きな娘のために。



向こう側に見えているのはつばすです。 安売りのものばかりですが・・・・。だがしかし、私はこってりしたものも食べたいと思い、冷凍庫から鶏モモ肉を発掘して、鶏から揚げ。



いつもは醤油と酒につけこんで揚げるのですが、今日は塩と砂糖だけで漬けてみました。 簡単に作った割に、旦那に好評でした。

翌朝には旦那の弁当にも入りました♥



そうそう、…

すぴかか   2009-11-20 00:00:00 提供:有限会社三雅

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有限会社三雅

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