【硬めでもっちりあまーいお米】群馬・金井さんちの有機米こしひかりいただいてみました♪今回２合いただきました↓平成21年産米だそうで新鮮で作り立てなんですね～有機米っておそらく今回が初めて口にするかも？私の記憶が正しければ初体験♪なので試食してみるのが楽しみでしたよ♪有限会社三雅さんが提供してくださっているのですが、実際食べてみて納得♪美味しいお米の炊き方も役に立ちました♪手の甲でお水をいったん散らしてあげながらやさしく洗うのがいいみたい直接水道の水が当たるとお米が傷ついてしまうので折角のおいしいお米の味にも影響するのですね♪二時間、吸水させるのがいいみたいやっぱり炊き方次第でお米の味って変わるのですね♪早速食べてみましたが、甘い！噛めば噛むほどじわっと甘みが口に広がる感じですねしかもお米がぷりぷりしているんです。いつも食べているお米とぜんぜん違う。しかもつやつや本当においしいお米でした。お米本来のこくっていうのかな香りが広がりますいくらでも入りますね♪群馬・金井さんちの有機米こしひかりで焚いたご飯があればおかずがそこそこでも食が進みます本物のお米に出会えた～って思いました！他にも今月のお薦め商品も紹介されていたりお米の保存方法や商品一覧も紹介していますよ当店の自信とこだわり5か条というのがあって紹介しますと↓■当店では普通栽培米は取り扱っておりません■当店では普通（慣行栽培米）のお米は一粒もお売りしておりません。特別栽培米と有機栽培米のみのお取り扱いです。■本当においしいお米あります■当店のお米は米作りの経験がある店主と稲作生産者とが出来るだけ農薬や化学肥料を使わずに土作りを中心に安全でおいしいお米作りの研究を積み重ねた日々努力のたまもの米です！■食味値の高い米だからうまい■食味値の高い米だけをその場で精米するので新鮮でうまい！素材である玄米の食味値が高いのでひと味もふた味もおいしいのです。■一合真空パックもOK、毎日つきたて米を食卓に■大袋（２ｋg入り以上）では困るという方に一合真空パックもご提供できます。一合、二合パックのお米を２０～５０パック入りの商品もお買い上げいただけます。小口真空ですので、毎日がつきたてのご飯が食卓に上ります。■お口に召さない時はお取替え、代金のお返しもいたします■もしお買い上げいただいて、思っていたお米（商品）と違った時またお召し上がりになってお口に召さなかった場合などいつでもご返品ください。お取替え、代金のご返金等いつでもお応え致します。だそうです自信があるからこそなのですね。返金やお取り替えに応じているお店って少ないので誠意のあるお店だなって思いました！有機栽培米・特別栽培米専門店ファンサイトに参加中

Buon fortuna 　 2009-12-14 21:27:21 提供：有限会社三雅