『内山味噌ファンサイト』
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みんながこんな風にも使えるの?!と言ったようなアレンジレシピをたくさん作ってインスタ、ブログにUPしたいと思います(*^^*) 2018/05/05
フリーズドライとお湯で簡単にいただけますが、お鍋のお味噌の代わりに使ってもおいしそうですね!お味噌は美容と健康のために積極的に食べたい。
ぜひ試してみたいです!楽しみにしています♡ 2018/05/05
よろしくお願いします。 2018/05/05
ぜひモニターしたいです! 2018/05/05
小学生の娘タチノママなので、添加物なしがうれしいです★炊き込みご飯大好きなので、炊き込みご飯にいれてつくってみたいな★クックパッドにも参加中。インスタ1021人のフォワーの方にもご紹介したいな。 2018/05/05
歴史が詰まった思いがこもった御御御付け、とても気になります。雑炊や炊き込みなどアレンジレシピをたくさん作り、インスタやブログ等に投稿したいです! 2018/05/04
味噌汁好きな夫がいますので、毎日の食事や弁当に欠かせない一品です。アレンジしながら ぜひとも楽しんで飲みたいなと思います^^ 2018/05/04
とっても美味しそう♪お味噌汁大好き~♪すべて手作業のお味噌!すごく気になります。手軽にいただく事ができるなんて感激です♪いろいろアレンジもしてみたい。インスタグラムやブログで皆さんにもご紹介したいです 2018/05/04
美味しい味噌汁が簡単にできるととても便利で嬉しい!試食したいです。 2018/05/04
Instagram
https://www.instagram.com/aiai_san/
主に楽天レシピ、Instagram、ブログで
更新しています!
是非モニターさせて頂きたいです! 2018/05/04
よろしくお願いします 2018/05/04
みそ汁毎日欠かせません! 2018/05/03
味噌汁大好きだけど毎日作るのも大変で…。たまにはインスタントもいいかなって思います!ブログ・Instagramにて写真を交えながら丁寧に詳しく使用感等伝えていきます!宜しくお願いします! 2018/05/03
簡単で手軽に美味しいお味噌汁が頂けるというのは、主婦にとって嬉しいです。ぜひモニターとなって美味しさや手軽さをレポートしたいと思います。どうぞよろしくお願いします。 2018/05/02
明治五年(1872年)。
水木の浜での漁を生業としていた庄之丞翁が第一線を退き、隠居仕事として味噌,醤油の醸造をはじめたのが当店の起源です。
頑固で一本気な庄之丞翁は、自家醸造が当たり前だった時代に、客人をもてなすために特別な味噌を作り上げました。それは、当時貴重な米をふんだんに使い、さらに「古式大豆玉麹造り」という複雑醸造作業を用いた、大変贅沢な味噌でした。
当店では、大量生産、大量流通を前提として味噌作りが工業化された現代においても、「古式醸造みそ」として、創業来変わらぬ技と味を受け継いでおります。
さらに伝統的スローフードである「古式醸造みそ」が持つ自然なうまみをを生かすために、旨味を人為的に付加する調味料や、きれいな色にするための着色料、漂白剤などの添加物は一切使用していません。その上、原料は全て厳選された国産大豆と国産米を使用しています。
お子様からお年寄りまで、幅広い年齢層の方にも安心してお召し上がりいただけます。