『内山味噌ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
有限会社内山味噌店 |
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楽しみにしています! 2018/04/23
とても気になります!
宜しくお願いします! 2018/04/23
美味しいものもお料理も大好きで、毎日3食+お弁当を作っています。当選したら、しっかりお試しして、たくさん写真を撮って投稿します。SNSにも投稿します。 2018/04/23
とても美味しそうで簡単に作れて素晴らしいです!毎日料理するので色々アレンジしたいです!ぜひ食べさせて下さい!画像たくさん撮って丁寧にインスタ、ブログや口コミ等で広めさせて下さい!宜しくお願いします! 2018/04/23
育児と料理のブログを毎日更新しています。
食の資格を10こもっており調理師をしていますので料理は得意です。
子供の笑顔とともにご紹介いたします。
よろしくお願いします。 2018/04/23
和食大好きで、味噌汁も毎日食べています。ワーキングマザーの為、即席は強い味方です。こだわりの味をまずはシンプルにそのままいただいたあと、アレンジに使えたらいいなと思っています。是非宜しくお願いします! 2018/04/23
無添加なので安心して娘にもあげられて素敵。親子共に顔出しOKです!!アレンジレシピの綺麗な写真と共にブログや各SNSにて丁寧にレポート致します!冷汁とか美味しそう!よろしくお願いします。 2018/04/22
楽しみです!家族でいただきたいです! 2018/04/22
アレンジ料理を考えて形にするのが大好きなので応募しました。
是非よろしくお願い致します。 2018/04/22
ぜひ、試してみたいです♪ 2018/04/22
面白いアイデアを投稿したい! 2018/04/22
これから 暑くなるし
なるだけ火を使わない
アレンジを考えたいと思います!
よろしくお願いします! 2018/04/22
お料理番組への出場経験もあり、お料理をキレイに盛り付けるのも大好きです。
ブログやインスタグラムへも沢山の写真で丁寧に紹介したいと思いますので宜しくお願い致します。 2018/04/22
明治五年(1872年)。
水木の浜での漁を生業としていた庄之丞翁が第一線を退き、隠居仕事として味噌,醤油の醸造をはじめたのが当店の起源です。
頑固で一本気な庄之丞翁は、自家醸造が当たり前だった時代に、客人をもてなすために特別な味噌を作り上げました。それは、当時貴重な米をふんだんに使い、さらに「古式大豆玉麹造り」という複雑醸造作業を用いた、大変贅沢な味噌でした。
当店では、大量生産、大量流通を前提として味噌作りが工業化された現代においても、「古式醸造みそ」として、創業来変わらぬ技と味を受け継いでおります。
さらに伝統的スローフードである「古式醸造みそ」が持つ自然なうまみをを生かすために、旨味を人為的に付加する調味料や、きれいな色にするための着色料、漂白剤などの添加物は一切使用していません。その上、原料は全て厳選された国産大豆と国産米を使用しています。
お子様からお年寄りまで、幅広い年齢層の方にも安心してお召し上がりいただけます。