『内山味噌ファンサイト』
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有限会社内山味噌店 |
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フリーズドライ、保存が聞いて軽いぶん、美味しさが気になります!よろしくお願いします。 2018/04/20
ぜひ使用してアレンジ料理してみたいです。よろしくお願いいたします。 2018/04/20
インスタント味噌汁なのにすごくこだわりが感じられるので非常に興味を持ちました。ブログ・Instagramにてご紹介させて頂きます。ぜひ宜しくお願い致します! 2018/04/20
美味しそうです~忙しいときにいつもインスタントのお味噌汁で癒やされてます。なくてはならないアイテムです(^^アレンジ料理を考えるもの楽しいです。
2018/04/20
ぜひお試しさせていただきたいです。 2018/04/20
御御御付けというネーミングがとても素敵なフリーズドライ御御御付けのモニター体験で御御御付けの美味しさを堪能出来るレシピを楽しみながら考えて作ってみたいです。モニター宜しくお願い致します 2018/04/20
インスタント味噌汁は毎日飲んでます♪ おいしそうなこの味噌汁も飲んでみたいです♡ 心を込めて投稿しますので、よろしくお願いいたします(^^)/ 2018/04/20
ぜひ参加したいです! 2018/04/20
いま、とってもほしいと思ってました。
どうしても試してみたいしほしかったので応募しました。
よろしくお願いします。
よかったら私の感想聞いてくださいチャンスに恵まれますように 2018/04/20
インスタント味噌汁でアレンジレシピ面白そう!頑張ります!楽しみたい! 2018/04/20
明治五年の創業以来変わらぬ技と味を受け継ぐ、「古式醸造法」によるお味噌は味わいが深そうですね☆ 2018/04/20
ちゃんと試します 2018/04/20
お味噌汁を飲むとほっとするので、毎食ほぼ欠かさず飲みます♪当選したらインスタ・ブログで詳しくレポートしたいと思います♪ 2018/04/20
明治五年(1872年)。
水木の浜での漁を生業としていた庄之丞翁が第一線を退き、隠居仕事として味噌,醤油の醸造をはじめたのが当店の起源です。
頑固で一本気な庄之丞翁は、自家醸造が当たり前だった時代に、客人をもてなすために特別な味噌を作り上げました。それは、当時貴重な米をふんだんに使い、さらに「古式大豆玉麹造り」という複雑醸造作業を用いた、大変贅沢な味噌でした。
当店では、大量生産、大量流通を前提として味噌作りが工業化された現代においても、「古式醸造みそ」として、創業来変わらぬ技と味を受け継いでおります。
さらに伝統的スローフードである「古式醸造みそ」が持つ自然なうまみをを生かすために、旨味を人為的に付加する調味料や、きれいな色にするための着色料、漂白剤などの添加物は一切使用していません。その上、原料は全て厳選された国産大豆と国産米を使用しています。
お子様からお年寄りまで、幅広い年齢層の方にも安心してお召し上がりいただけます。