『内山味噌ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
有限会社内山味噌店 |
---|
モニタープレゼント |
|
---|---|
モニターした感想の |
|
甘酒本当に大好きで毎日飲んでるので是非試したいです 2018/09/30
両親は甘酒が大好きなのですが、私と子どもはちょっと苦手。。でも、体にすごく良いので、いつもアレンジして摂取しています♪でも、無農薬だったら是非一度は飲ませてあげたいです❤︎大きく綺麗な写真紹介します! 2018/09/29
甘酒の季節ですね!は、わたしだけですね!アレンジ料理が思い浮かばないのですが、甘酒が好きなので是非飲んでみたいです!85歳の叔母も甘酒が大好きなので一本あげて元気になってほしいです! 2018/09/29
思い付いたレシピがいくつかあるので、試してみたいです! 2018/09/29
顔出しオッケー!是非レポートさせて下さい^_^ 2018/09/29
米麹で作られた甘酒の美味しさと健康にいいことを知ってから、甘酒を飲む機会が多くなりました。こだわりの甘酒を是非飲んでみたいです。よろしくお願いします。 2018/09/29
甘酒を毎日飲んでいるので魅力的です。ぜひ飲んでみたいです。宜しくお願い致します。 2018/09/29
甘酒はいつも自分で作っているので、違う味も試してみたいです!! 2018/09/29
宜しくお願い致します 2018/09/29
周りの友達や家族、インスタグラムなどでも広げていけたらと思います!また、SNSで日々たくさんの投稿をしているのでこちらの商品での投稿でお力になれたらなと思います。よろしくお願いします! 2018/09/28
明治五年(1872年)。
水木の浜での漁を生業としていた庄之丞翁が第一線を退き、隠居仕事として味噌,醤油の醸造をはじめたのが当店の起源です。
頑固で一本気な庄之丞翁は、自家醸造が当たり前だった時代に、客人をもてなすために特別な味噌を作り上げました。それは、当時貴重な米をふんだんに使い、さらに「古式大豆玉麹造り」という複雑醸造作業を用いた、大変贅沢な味噌でした。
当店では、大量生産、大量流通を前提として味噌作りが工業化された現代においても、「古式醸造みそ」として、創業来変わらぬ技と味を受け継いでおります。
さらに伝統的スローフードである「古式醸造みそ」が持つ自然なうまみをを生かすために、旨味を人為的に付加する調味料や、きれいな色にするための着色料、漂白剤などの添加物は一切使用していません。その上、原料は全て厳選された国産大豆と国産米を使用しています。
お子様からお年寄りまで、幅広い年齢層の方にも安心してお召し上がりいただけます。