便利で簡単！美味いもの市オリジナル【豚丼】（issi-issi-さんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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便利で簡単！美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪

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便利で簡単！美味いもの市オリジナル【豚丼】

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この度ご縁がありまして便利で簡単！美味いもの市オリジナル【豚丼】を試食させていただきました

送って頂いたのはこちら

冷凍豚ロース肉とたれが８セットもあります

このロース肉は、

「「何と言ってもまず、肉がやわらかい。そして脂身が少ないということはヘルシーなので、女性にもいいと思いますよ。

豚肉にはビタミンB1が沢山含まれているので糖質の代謝に効果が高いんです。ビタミンB1が不足すると疲れやすくなったり、便秘がちになりますので、この豚肉でビタミンB1を補給してくださいね。」」

そして、肉にも味がついているようで

「「「コク」と「旨味」が自慢の、醤油ベースのオリジナルタレです。醤油とみりんと水あめなどを、半分になるくらいまで低温で煮詰め、これを2週間くらい低温熟成してから肉を漬け込みます。肉に絡みやすく、トロ〜っとしたタレだから、肉によく味がしみ込み、美味しくなるんですよ」」

添付されていたタレ、これもかなりのこだわりのタレのようです

「「また、ご飯のタレは豚骨ベースに利尻昆布のダシをミックスしまして、まろやかですっきりしてる甘さに仕上げました。さらっとしてご飯によく合い、いつまでも飽きずに食べられます。ご飯のタレは別添というこだわりっぷりです」」

まず、肉を焼いてみました

ちょっとペロっと肉の味を見てみると、かなり濃い目の味が付いていました
かなり甘い味付けです

子供達は、付属のタレ（これもかなり濃い味付けでした）をご飯にかけてから、レタスを引き肉をトッピング

「これは、かなり甘いわ」

イッシー家は、薄味ですのでたぶん濃いだろうなと思いました

あたしと夫は、濃いように見えますが、かなり薄めのタレを作りました

とても柔らかいお肉です
しっかり漬け込んであるから、柔らかくなるんでしょうね

しかし、甘くて濃い（イッシー比です）

ご飯がすすみます
時間がなくて、パパッと作りたいとき、５分もあれば食べられます
育ち盛りの子供さん達には食べ応えがあると思います

ごちそうさまでした

とれたて！美味いもの市

しいたけは大量に貰いましたので、前回と同じマヨネーズベースのタレ
今回は、オーブンではなくオーブングリルで焼きました
こちらの方が、火力が強いのか早く仕上がりました

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