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数滴で本格的なダシが楽しめる!【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪

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モニプラ*ねこぶだし

モニプラモニターです*お試しさせていただいたのはこちら。株式会社アクセルクリエイションねこぶだし現品(663円相当)テレビショッピングの『とれたて!美味いもの市』で人気No.1なんだって!!これを使ってお料理させていただく6名に選んでいただきました^^ねこぶだしは日高昆布の根昆布を使った美味出汁。  北海道で採れた日高産昆布のなかでもダシが一番でる根昆布に昆布エキスさらには濃厚な鰹節エキスの旨味成分を加えてあるそう。ダシって毎回とるのは面倒だし化学調味料ばりの粉末だしも嫌でだし無しで味噌ONLYの味噌汁を食卓に出すこともしばしば;たっぷり入れないと味が出ないかなーと思いきや味噌汁2人分なら小さじ1で良いの!早速味噌汁に入れてみたけど全然ちがーーーう!!たったの小さじ1入れただけなのに本格的な奥深い味にー!液体で好きな分だけ使えて楽ちんだからそれから和食にはけっこうなんだもかんでも入れちゃってるかも。例えばこの日の晩ごはん。かぶのそぼろ煮と肉団子豆乳スープにねこぶだしを使ったよ。〈かぶのそぼろ煮〉・かぶ 4個・鶏挽肉 100g○ねこぶだし 大1○酒 大1○醤油 大1○砂糖 大1○水 50cc・水溶き片栗粉 大1①かぶの皮をむいて縦に4分割する。②葉は1cmくらいに切る。③鶏挽肉とかぶを炒める。④○の材料で味をつけ、葉を入れる。⑤水溶き片栗粉でとろみをつける。調味料ALL大さじ1の薄味だけどだしがきいてるからしっかりしてすごいおいしかったー^^豆乳スープはほぼダシの味。水300ccにねこぶだし大さじ1入れて鍋の残り物の肉団子や油揚げや豆腐やねぎなんかを適当に入れて火が通ったら豆乳を300cc入れてすりごまと塩で味ととのえただけ。だしをちょっと多めに入れてだしの味を楽しんだよ。優しい味ですごいお気に入り❤もうほーーーんとなんでも合う!厚揚げとほうれん草煮る時にも。さつまいもごはんもこれ1本でOK。料理が格段に早くなったし本格的な味になってもう手放せないーーー!!長期保存もできるからこれはストックしておきたい!!とれたて!美味いもの市ファンサイト参加中とれたて!美味いもの市

*saki*   2014-11-14 20:52:12 提供:株式会社アクセルクリエィション

企業紹介

株式会社アクセルクリエィション

全国の厳選された逸品グルメをお届けします!当サイトは全国のテレビで毎月100回以上放送している「ねこぶだし」でおなじみ【とれたて!美味いもの市】のネットショップです。品揃えもばっちり!多くのお客様にご好評をいただいております。

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