【モニプラさん情報】
『とれたて!美味いもの市』さんから
「ねこぶだし」が届きました
見てわかるように、この「ねこぶだし」は
瓶に入ってるんです
私もネットで見た時はビックリしました
ちなみにこの「ねこぶだし」・・・
北海道で採れた日高産昆布1本に対し乾燥昆布約80g使用し、
そのベースに鰹節エキスを加えて
いろいろな料理に簡単で使いやすいように開発されてるんだってぇ~
しかも、賞味期限も常温360日と長期保管も可能
これは使いやすいよね
ということで、13日のお夕飯はおでんにしました
いつもなら、30分以上前に昆布を鍋に入れておいて
時間になったら火を点けて
沸騰する前に昆布を出さなきゃ~ってなるんだけど、
今回はやろうと思ったらすぐに火を点けれて
沸騰するのを待てばいいから楽だった
途中でスープが少なくなってきた時でも
ダシをすぐに追加できるのはいいよね
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めぇ~ 2014-12-14 01:21:08 提供:株式会社アクセルクリエィション
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