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オホーツク産!【訳ありホタテ(生食可) 】お試しモニター大募集♪

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オホーツク産!訳ありホタテ

とれたて!美味いもの市から、オホーツク産の訳ありホタテが届きました~











たっぷり1kg~~~

生食可ということだったので、早速お刺身でいただきましたよ。













まずは半分にスライス。











甘くて美味しい

続いて縦に(?)ブツ切り。












こっちの方が食感が良くてさらに美味しいかな~~。

最後は贅沢に丸ごと












肉厚でフワフワのホタテ、口の中に甘さがいっぱい広がる~~~

残念ながらこの日は日本酒が切れていたけれど、

宮城の伯楽星と一緒に味わいたかった~~










別の日には、バターでソテーしていただきました。











にんにくと大葉のソースで。













火を通すとプリっとした食感が強くなり、生とはまた違った美味しさ












訳ありと言っても、ホタテの貝柱を外す際に一部キズが付いたモノだそうで

全然気にならないし、美味しさは通常の物と一緒なのでお得ですね~~

まだまだたっぷりあるので、クリスマスや年末も大活躍しそうです。

とれたて!美味いもの市さん、ありがとうございました





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ぱぐう   2014-12-15 00:00:00 提供:株式会社アクセルクリエィション

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