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鮭の香草パン粉焼き&豚汁♡

「さ〜〜あ!今日はお店でゲットしたトマトソースを作ってみるよ〜〜♡」って張り切ってた私ヾ(*^。^*)ノ いえぇ〜い
「今晩はトマトパスタだからね〜〜♡」な〜〜んて、家族のみんなに宣伝して・・・
なのに、金曜日の夜・・・
「ごめ〜ん!ちょっとだけ飲みに行ってくるわ〜」って言う旦那さんのメール (。`'ё´。) は〜〜〜!?
んで、「ひんじゃ〜、帰ったらパスタ食べられそう??」って聞いたら、「食べるよ〜」って・・・
・・・なのに・・・帰って来たのは、1時過ぎでした p(`ε´q)ブーブー



だから、トマトパスタが残ってるわけよ・・・誰のせい??(;一_一)オヌシ〜〜〜〜☆



それを使って何しようかな〜〜



でもね、私の頭の中でつぶやくのよ・・・「豚汁食べた〜〜い」
そう言う時ってないですか??
無性に○○が食べた〜〜〜〜いって・・・ (^m^)ゞ
私は、今無性に「豚汁」が食べたいのよ〜〜〜〜〜



なので、こ〜〜んなメニューになりました ヾ(  ̄▽)ゞ オホホホホ



                  ♡鮭の香草パン粉焼き♡


衣に、パン粉とパセリのみじん切りと、にんにくパウダーと塩コショウを入れて、しっかり味を付けました。
フライパンにオリーブ油を引いて、香ばしく焼いたよ"●━ヽ(▽ ̄∬
付け合わせに、チンゲン菜と玉ねぎのソテーと昨日のトマトパスタ(誰のせい??(;一_一)☆)
本当は、ここにタルタルソースをつけたいんだけど、お兄ちゃんが無理なので、1人はソース、1人はオーロラソース、1人はそのままで頂きました!(^^)!
メッチャ美味しかったよ〜〜♡



                  ♡ポテトサラダ♡


今、北海道産のジャガイモが出回っててね、や〜〜ぱり北海道のおじゃがは美味しいよね〜〜♡
ホックホクして甘みもあって、だ〜〜い好き♡
それをポテトサラダにしたよヾ(≧∇≦*)ゝキャハ
きゅうりは輪切りにして塩もみし、あとはハムとコーンを入れたよ♡
モグo(*´~`*)oモグ…オ-Σ(*ノ ∇`*)b-ィシイ!!



                  ♡豚汁♡


あ〜〜〜♡恋しい、愛しの豚汁ちゃん キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー
里芋・大根・人参・シメジ・インゲン・ごぼう・豚肉・豆腐・ねぎが入ってるジョ〜〜(y^^y)ピースピース
クラブで帰りが遅くなったお兄ちゃんの第1声が「お〜〜〜!俺も豚汁くいたかったんよな〜〜」って・・・❤(v^ー゚)ヤッタネ!!



                  ♡ちくわの野菜まきまき炒め♡


冷蔵庫にちくわが一袋・・・(;一_一)これで、なにつくろ〜〜う?
(ー'`ー;)う〜ん・・・・キタ━━━━━━ヽ(>∀<ノ ━━━━━━!!!!
人参とインゲンをお出汁で柔らかくなるまでで良いから煮ましょう❤
ちくわは半分に切って、白い方を外側にして、野菜を巻いて、楊枝で止めよう❤
フライパンに、水少々と醤油・みりん・砂糖を入れて、さっきのマキマキちくわを入れて、照りが出るまで炒めましょう❤
結構可愛いでしょ?お酒のあてにもってこいよわぁ〜い゚.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。







さて、先日、モニプラさんで、またまた当選しちゃいました!(^^)!




【北海道 まるごと昆布入り 新ねこぶまんま】



「昆布大国」北海道ならではの、ふりかけタイプの天然昆布だし具材。
材料は、ダシに使われる羅臼昆布、利尻昆布、真昆布、
そして煮物用の日高昆布、長昆布、厚葉昆布に、ねばりが特徴の細目昆布、
ガゴメ昆布に更に、とろろ昆布、ねこ足昆布を加えました。
すべて北海道を代表する昆布を細かく刻み、味と香りを風味豊かにするため、
鰹削り節と白ゴマを入れたマイルドな自然食品です。



☆ 食べ方いろいろ ☆
●市販の醤油の中に入れ寝かせると、冷奴の掛け醤油・おひたしにも。
●お好み焼きの生地と合わせると、コクが出てまろやかに!
●野菜を塩漬けにし、ねばり昆布と和えると美味しい一夜漬に!
●他に…
 ・味噌汁に一つかみはなす。
 ・納豆に入れるとねばり倍増
 ・市販のワカメスープに一つかみはなすと磯の香り倍増!!
 ・玉子焼きに



●極めつけは、ポン酢に漬け、粘りを出したら
ところてんにかける!   フムフム❤



うちは、まずはおにぎりにしてみました

ちょっと形はいびつになっちゃったけど、め〜〜っちゃ美味しかったで〜〜す



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さあ、今日は日曜日・・・
楽しい1日になると良いな〜〜〜
午前中、お父さんとお買いもの・・・ウフフ♡行ってきま〜〜す(〃 ̄∇ ̄)ノ彡



皆さんにとっても、楽しい休日でありますように・・・
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えっこママ   2009-10-25 05:13:30 提供:株式会社アクセルクリエィション

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