2011-02-10 20:50:52
posted by erikohime
うす塩たらこ
テーマ:■モニター
とれたて!美味いもの市
さんの、
モンドセレクション金賞受賞 うす塩たらこ!
アラスカの一等完熟卵だけを使用し
48時間かけて 4.5%うす味にしあげた
こだわりの明太子だそうです
6~7年物のスケソウダラの卵で 大きくて、
比べるとこんなに違うそうです。
低温熟成法で、中までしっかりと味がついて
美味しいそうです!
粒のぷっちぷちの食感も気になる~!
今、このたらこ、モニター企画募集してます
モンドセレクション金賞受賞!完熟卵【うす塩たらこ450g】お試しモニター大募集♪
私なら、
あつあつごはんと一緒にそのまま乗せて食べてみたいです。
その他として、
あぶったり、パスタに入れて このたらこの持ち味をいかした
調理法も楽しんでみたいです
えりぜ 2011-02-10 00:00:00 提供:株式会社アクセルクリエィション
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