テレビショッピングでおなじみの『とれたて!美味いもの市』さんでは、モンドセレクション金賞受賞!1等完熟卵使用【うす塩たらこ450g】のお試しモニターを募集されています
☆ 完熟タラコが美味しいワケ! ☆
一般的には3〜4年魚のスケソウダラから採れるたらこが多いのですが、このたらこで使用しているのは6〜7年魚。そのスケソウダラから採れた特大Lサイズの一級原卵の完熟物を使用しています。
アラスカ産特大スケソウダラを、アラスカ洋上で生きているうちに、腹出しして凍結した新鮮な完熟たらこです。鮮度にもこだわった1級熟卵です!
いい状態の素材を使っているから粒が立っています。完熟の真子だから張りが良く、排卵直前なので皮が柔らかく、口に残りにくい。
口の中で、卵ひとつひとつの粒子がはっきりわかって、粒のぷちぷちした食感がたまりません!!
☆ じっくりこだわりの製法! ☆
タラコを芯までしっかり漬けるのに48時間じっくりと漬け込み、4.5%のうす塩に仕上げました。
低温熟成法により、中心まで低温でしっかり味が行き渡る製法なので、たらこの粒子がしっかりしています。時間をかけてじっくり漬け込みましたから、中まで味が染みておいしいんです!『手間と暇をおしまず良い品を』。
その品質と味付けで、平成19年のモンドセレクションの金賞をいただきました。
また、水産庁長官賞も受賞している商品なので、味と品質はお墨付き!自信を持ってオススメできる逸品です!!
この文を読むだけで、とてお美味しいのが伝わってきますね
たらこ大好きなので、モンドセレクション金賞受賞のうす塩たらこを是非食べてみたいです
とれたて!美味いもの市
モンドセレクション金賞受賞!完熟卵【うす塩たらこ450g】お試しモニター大募集♪
nana 2011-02-10 20:33:16 提供:株式会社アクセルクリエィション
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