モンドセレクション金賞受賞1等完熟卵　うす塩たらこ（4姉弟ママさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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モンドセレクション金賞受賞！完熟卵【うす塩たらこ450ｇ】お試しモニター大募集♪

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モンドセレクション金賞受賞1等完熟卵　うす塩たらこ

とれたて！美味いもの市
さんから

モンドセレクション金賞受賞　1等完熟卵使用「うす塩たらこ450ｇ」

が届いたので早速いただいてみました～

タラコを始めとした魚卵系が大好きな私～

でもイクラや数の子などに比べるとタラコのほうがリーズナブルなので　タラコは良く買って食べているのですが、

普段はこんなに上等なタラコを食べないので、

高級タラコを味わうのをと～っても楽しみにしていました

一般的には３～４年魚のスケソウダラから採れるたらこが多いんだそうですが、

このたらこで使用しているのは７～８年魚

そのスケソウダラから採れた特大Ｌサイズの一級原卵の完熟物を使用しています

アラスカ産特大スケソウダラを、アラスカ洋上で生きているうちに、腹出しして凍結した新鮮な完熟たらこです

鮮度にもこだわった１級熟卵です

いい状態の素材を使っているから粒が立っています

完熟の真子だから張りが良く、排卵直前なので皮が柔らかく、口に残りにくい

口の中で、卵ひとつひとつの粒子がはっきりわかって、粒のぷちぷちした食感がたまらない

鮮な完熟たらこ

鮮度にもこだわった１級熟卵なんですよ～

お届けは冷凍便で届きました

ひとつひとつがと～っても大きくて立派なタラコにびっくり～

テンションがあがります

全部を一度には食べられないので、小分けしてみました

意外にも綺麗にタラコが離れたので、ひとつずつラップして使いたい分だけ使えるように冷凍しなおしました

解凍したタラコです～

切ってみると、粒が大きくてとっても綺麗

皮も柔らかくて切りやすかったですよ

まずは何より先に、白ご飯と一緒にタラコをいただいてみました

思わず笑みがこぼれる美味しさです

タラコが何よりのご馳走だぁ

ご飯が止まらない美味しさです

塩加減も私好みの良い感じ

粒もしっかりしてて、上品な味わい

大根サラダにもタラコを使ってみました

タラコ×マヨネーズは良く作るんですが、美味しいですよね

今回はそれに加えて、オリーブオイルとタラコを混ぜて使ってみました

ピーラーで薄く削った　大根にかけていただきます～

タラコ×オリーブオイルの組み合わせは初めて試したんですが、美味しかったです

いつもの大根サラダが違う雰囲気＆味わいに変身

オリーブオイル大好きだから、これは好きな味わいでしたよ

マヨネーズはもちろん美味しい～

グリルで炙ってもみました～

もうちょっとレア気味にしたかったのですが

ちょっと火がとおり過ぎてしまった～

でもすご～く美味しくて最高

普段たらこをそんなに自分から食べたがらない夫も珍しく食べたがり、

食べると美味しい～と満足げでした

たらこおにぎりも美味しかったですよ

たらこといえば

我が家ではやっぱりパスタかな～ということでパスタ２品作ってみました

まずは

タラコとレンコンのファルファーレ

＜材料＞　ファルファーレ、タラコ、バター（マーガリン）、昆布茶粉末、れんこん、水菜、

＜作り方＞

①たくさんのお湯を沸かし塩をたっぷり入れ、ファルファーレ（リボン型のパスタ）を茹で始める。

②まずタラコとバター（またはマーガリン）と昆布茶の粉末をボウルの中で混ぜておきます。

③れんこんを薄く適当な大きさに切ったものを油をひいたフライパンで炒める。

④茹で上がったファルファーレをボウルの中に入れてタラコバターと混ぜ合わせる。

⑤ボウルに水菜とフライパンで炒めたれんこんを入れて混ぜる。

これだけで出来上がり～

簡単です

リボンの形のファルファーレは我が家では大人気

見た目が可愛いので子供たちが大好きなんですよね～

タラコが美味しいから最高

大好きなレンコンも入って大満足のパスタとなりました～

ファルファーレだと冷めてもおいしく食べられるのもいいんですよね～

次は

たらことしめじのクリームパスタ

＜材料＞　パスタ、たらこ、しめじ、水菜、生クリーム、塩コショウ、昆布茶粉末

＜作り方＞

①たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを茹でる

②油をひいたフライパンでしめじを炒める

③じめじに火が通ってきたら生クリームを入れて、塩コショウ＆昆布茶で味を調える

④茹で上がったパスタ＆水菜＆たらこをフライパンに入れて火を止めて絡める

出来上がり～

ちょっとパスタの量が多すぎてクリームが少なくなっちゃいましたが、美味しいパスタの出来上がり

たらこと生クリームのパスタも美味しいですよね

せっかくたくさんタラコをいただいたので、トッピングにもたっぷりタラコを乗せていただきました

やっぱりタラコパスタは最高ですね

まだ冷凍庫にタラコが残っているので、次はどんなたらこ料理を作ろうかな～

粒が大きくて美味しいタラコを使うと、やっぱり普段の料理よりさらに美味しくなりますね

ぜひ皆さんも美味いもの市をチェックしてみてくださいね～

タラコ以外にと～っても美味しそうな物がたくさんあって魅力的ですよ～

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