美味しい食べる昆布！【北海道のちから昆布】お料理モニター大募集♪（モニター・イベント企画）の紹介(ayumiさん)

2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名または #ブランド名）の記載が必要になります。

皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。

再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。

ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。

景表法未対応：件数のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。

また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。

美味しい食べる昆布！【北海道のちから昆布】お料理モニター大募集♪

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肉豆腐と付け合せおかずの献立レシピ | あゆmemo

肉豆腐と付け合せおかずの献立レシピ
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2019.04.11
memo帳
本日のお家ごはん
肉豆腐
ごぼうの甘辛揚げ
長芋の千切り
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本日のお家ごはん
ayumi
ayumi
みかんの産地！和歌山のフルーティーな『ナギサビール』！
今日のお酒のお供は肉豆腐です！
最近、和食ばっか(;’∀’)

本日の#お家ごはんは、#肉豆腐#ごぼうの唐揚げ #山芋の千切り#ししゃもナギサビールと一緒にいただきました#献立#夕飯#ナギサビール

【本日のお家ごはん】

肉豆腐
ごぼうの唐揚げ
山芋の千切り
ししゃも
豆腐とわかめの味噌汁

肉豆腐
肉豆腐
【材料】
・木綿豆腐　　　　　　１丁
・牛小間肉　　　　　　300g
・長ネギ　　　　　　　１本
・しらたき　　　　　　１/２袋
＜煮汁＞
・水　　　　　　　　　150ml
・醤油　　　　　　　　大さじ３
・砂糖　　　　　　　　大さじ2
・酒　　　　　　　　　大さじ２
・みりん　　　　　　　大さじ２
・本だし　　　　　　　小さじ１
【作り方】
牛小間肉・長ネギを炒め、＜煮汁＞、豆腐を加えて５分煮る。
アク抜きしたしらたきを入れて５分煮て出来上がり★
ayumi
ayumi
火を止めて冷めるまで置き、また温め直した方が味が染みて美味しいよ！

ごぼうの甘辛揚げ
ごぼうの甘辛揚げ
【材料】
・ゴボウ　　　　　1本
・片栗粉　　　　　適量
・鷹の爪　　　　　1/2本

酒　　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　大さじ1
白ゴマ　　　　　　大さじ1

ごぼうは皮をむかない。(きれいに洗うだけ）

アク抜きをしない！

皮むき＆アク抜きは、ごぼうのほとんどの栄養がなくなります！！

片栗粉をまぶして鷹の爪と一緒にフライパンで焼く。
調味料を入れてテリテリに煮詰めれば出来上がり★

長芋の千切り
長芋の千切り
おかかと醤油で♡

美味しい食べる昆布！【北海道のちから昆布】お料理モニター大募集♪