疲れからか、 さっぱりして塩分があるものを食べたい今日この頃 「海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)」で、浅漬けを作りました。 なすときゅうり💕 伝統海塩「海の精」に、とれたてのだし (北海道産の利尻昆布と羅臼昆布、国産の干し椎茸を使用)純米みりん、純米料理酒を加えているとのこと。 砂糖や食品添加物は加えていません。 さらに、腸内環境を整えてくれる 乳酸発酵液(大豆由来)を加えているそうです。 適当な大きさに切って、 浅漬けのもとを混ぜただけ💕 私のお気に入りです🎶 出汁がしっかり効いていて しょっぱくない。好みだー💕 自分で塩こぶと塩で作る浅漬けより 遥かに美味しい‼️ ボトルではなく、小袋になっているのも嬉しい点でした🎶 #海の精 #海の精ショップ #海の精浅漬けのもと #浅漬け #旬の野菜 #漬物 #丁寧な暮らし #monipla #uminosei_fan #夕飯 #japanese #Japan #food
かの 2021-08-13 10:17:56 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日