節分といえば・・・真っ先に、恵方巻きを思い浮かべる人が多いと思いますが・・・節分そばをご存じですか?節分そばって、何!?HANKYU FOOD おいしい読み物より”旧暦が使われていたころは、新年=立春と捉え、年越しは12月の大晦日ではなく2月の節分だとする考え方がありました。節分=そばのイメージを持つ方は少ないかもしれませんが年越しにそばを食べる風習は一般的でしょう。江戸時代に入ると、冬が終わり新しい一年がはじまるおめでたい節分に、そばを食べる文化が広がっていきました。そばは麺類のなかでも切れやすいため厄落としの意味があったり、長く伸びて細く切れることから、長寿の意味を持つ食べ物でもあります。節分に縁起の良いそばを食べることで、これからはじまる一年の幸福や長寿を祈ったのでしょう。”知らなかった(;^_^Aじゃ、今年から節分そばを食べたいと思い食べるなら!おいしいお蕎麦が良いですね♪今日は、海の精ショップ限定本田商店さんの生そば(新そば)をご紹介【海の精ショップ限定】「本田商店さんの生そば(新そば)(海の精使用)」は ・国産のそば・国産小麦・伝統海塩「海の精」を使って 奥出雲で大正2年からそば作りを続けている本田商店さんに作っていただいた安全安心こだわりの生そば!独自製法で食品添加物や保存料をいっさい使わずに常温保存を可能にしたすぐれもの。ゆで時間3分は、忙しい主婦にもうれしい時短調理。うわ~~ゆで時間3分って短くて嬉しい(*^艸^*)保存料を使わない生そばですよ昔、出雲そばを食べて何て美味しい蕎麦なんでしょう♪と感動しました。そんな出雲の老舗のお蕎麦なので絶対に美味しいでしょうね~~~食べてみたいな!恵方巻きと一緒に食べたい。しかも、こちら新そばですよ香りがよいんでしょうね。みなさんも、今年の節分そばは!本田商店さんの生そば(新そば)食べよう!今日は、海の精ショップさまより上記で紹介した本田商店さんの生そば(新そば)100g×2を抽選で20名様にモニタープレゼントみなさんも是非イベントに参加して出雲の美味しい本田商店さんの生そば(新そば)食べてみませんか。モニターへの参加は、こちら【インスタ・ブログ】節分そばに!国産そばと小麦と伝統海塩「海の精」使用こだわりの生そばモニター20名募集!商品の詳細は、こちら海の精ショップ企業紹介海の精ショップ伊豆大島の塩メーカー「海の精」の通販部門です。海の精は昔ながらの製法で30年間も塩を作り続けています。その塩は海水の成分をバランスよく含んでいてただ塩辛いだけの塩ではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。その他には、安全安心にこだわって国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の化粧品などの販売をしています。
なおっち 2023-01-23 00:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。