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【インスタ】「有機もみしそ」プレゼント☆アレンジ料理を作ってくださる方20名大募集!

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もみしそでお料理♪

赤紫蘇でおいしいレシピ梅干しを漬けるときに使うもみしそ梅干しだけでなく、いろいろな料理に使えます(^-^)時期を過ぎるとスパーから姿を消しちゃう(;^_^A使いたい!と思っても手に入らない!!なんて時は海の精 有機もみしそ国産の有機しそを海の精でアク抜きした梅干づくり用のシソです。袋から出してすぐに使えるのでとても便利!梅干作りにだけではもったいない!!おいしい゛シソの塩梅酢漬”として、野菜を漬けたり、ごはんに混ぜたり、その他いろいろな料理にもご利用いただけます。 * * * 「もみしそ」とは * * * 赤シソを白梅酢につけて、塩でもんでアク抜きしたもので梅干にシソの風味と赤い色をつけるために使います。市販の梅干のパックに“梅干のシソ”でちょっとだけ入ってることもあるアレです。* * * * * * * * * * * * * * * ふつうは自分で赤シソを用意して、アク抜きして使いますが、「有機もみしそ」は、有機栽培された国産の赤シソを、白梅酢で漬け、伝統海塩「海の精」で塩もみしてアク抜き済。梅干しの他にも、下記のようなお料理にも!! 赤しそとしらすのふりかけを作ったり♪パスタに使ったり、つくねに使ったりいろいろなアレンジレシピができます(^_-)-☆塩抜きすれば、しそジュースにも使えます!!是非常備しておきたいですね。みなさんも、このもみしそでアレンジレシピ作ってみませんか☆今日は、海の精さまより上記で紹介したもみしそ300gを抽選で20名様にモニタープレゼントみなさんも是非イベントに参加してもみしそでおいしいメニュー作ろう。モニターへの参加は、こちら【インスタ】「有機もみしそ」プレゼント☆アレンジ料理を作ってくださる方20名大募集!商品の詳細は、こちら海の精ショップ企業紹介海の精ショップ伊豆大島の塩メーカー「海の精」の通販部門です。海の精は昔ながらの製法で30年間も塩を作り続けています。その塩は海水の成分をバランスよく含んでいてただ塩辛いだけの塩ではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。その他には、安全安心にこだわって国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の化粧品などの販売をしています。

なおっち   2023-07-03 00:00:42 提供:海の精ショップ

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海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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