沢山の料理人に支持されている塩
海の精という伊豆大島の海水100パーセントでできている塩。
From 海の精 で塩むすび
精製塩より天然塩の方がミネラルが豊富で旨みがあるとはわかっていたけれど、
天然塩の中でもおいしいと評判の塩なんです。
From 海の精 で塩むすび
うやうやしく登場は塩むすびをおいしく食べるためのお米
光輝く魚沼産こしひかり~。
From 海の精 で塩むすび
心をこめてにぎった塩むすび。
From 海の精 で塩むすび
せっかくなので、海の精のあらしお、やきしお、そしてうちにあったほかの2種類のしおむすびを4種類つくって食べ比べてみた。
夫が一番すきなのが、海の精やきしお。私はあらしお。
きちんと塩が効いているのに、とがってない優しさがある。
From 海の精 で塩むすび
海苔をつけてみたり。
塩を比べてみるのはかなりおもしろくていろいろ比べてみようかと思いました。
これから料理に海の精つかってみよう。
海の精の公式サイトには海の精を使った松田のマヨネーズがありました。
ルルド 2011-10-04 22:27:44 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日