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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお モニター募集 10名様

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海の精 あらしお


こんにちは 本日は海の精 あらしおのご紹介をさせていただきます (写真左) 国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。自然豊かな伊豆大島近海の、黒潮の運ぶ清麗な海水100%が原料。太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で作られています。  煮物、汁物、焼物、漬物など幅広く使えますが、塩の美味しさをより感じるためにまずは「塩むすび」から作りました   塩辛さだけでなく、ほんのりと甘さや旨みも感じて素材の美味しさをより引き出してくれました塩本来のコク、キレも感じることができます。塩むすびは久々に作りましたが、シンプルなのにこんなに美味しかったんだと改めて塩むすびの美味しさに気づかせてくれましたシンプルな塩味の料理に使って日本の伝統海塩ならではのおいしさ、こだわって作られた塩の味わいを楽しみたいです 海の精ショップファンサイト参加中

みるくるみ   2017-05-30 00:00:00 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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