◎ こんばんは。
今日も、まだまだ暑さがきびしい1日でしたね。
40度近くある地域もあったそうですね。
そろそろ涼しく過ごしやすい日がきていいころです。
さて本日はこちらをいただきました。
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届いたのは、こちらです。
そして、正しいお塩の選び方についての
冊子もついていました。
なかなかお勉強になりました。
日ごろ、なかなかお塩も頻繁には
使わないので、さほど気にして購入していなかったのですが、
この冊子を読んで、作り方や、産地など
色々な事が書かれており、知らなかったことだらけでした。
いつも購入しているお塩って、
サラサラしているのですが、
この海の精あらしおはしっとりしています。
そのままの味がよくわかるかなって
思いおにぎりにしました。
正直に言うと、そこまではっきりとは
いつものお塩と食べ比べてみないと
わからないのですが、気持ち的に
このお塩の方がミネラルも豊富に含まれているから
身体にはとってもいいんだろうなって気持ちになり
美味しくいただきました。
gannbaruzo 2018-08-26 21:21:17 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日