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酸っぱい梅干し味わってみませんか?★海の精 紅玉梅干 モニター募集 20名様

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『国産有機・紅玉梅干』

海の精さんの 『国産有機・紅玉梅干(べにたまうめぼし)』のご紹介です。
 



 
この『国産有機・紅玉梅干』は、昔ながらの製法で作られた梅干なんですヨ!
 
昔ながらとは言っても特別なことはなく、逆にシンプル、家庭での作り方と一緒です。

青梅を塩と紫蘇で漬けるだけ、甘味やダシなどで味付けをしていない、
なつかしい酸っぱい味の梅干なんです。

材料にはこだわっていて、塩は伝統海塩「海の精」

梅と紫蘇は国産有機のものを使っていて、安心して食べられるんです。

しかも、紫蘇を通常の倍量使っているため、鮮やかな紅色なんです~

 

 
 
早速、試してみましたヨ
 
わぁ~~!!  酸っぱ~い!!
 
子供の頃食べた、懐かしい梅干の味~
 
でも、すご~く、おいしかったです!
 
この『国産有機・紅玉梅干』そのまま、ご飯と食べても、おにぎりにしても、
と~っても、おいしかったので、いろいろな料理に使ってみました。
 
 
      


 
            <うどんにのせて>            <マヨネーズとあえて、ささみとキュウリにのせて>
 
 
 
    

 
     <かつお節とあえて、モヤシにのせて>            <シソとツナとパスタにのせて>
 
 
 
どの料理も、とても美味しかったです。
 
やっぱり、塩が違うのかなぁ・・・?
 
海の精さんのお塩は美味しくて、
以前『とうふの塩』(詳しくはコチラ→)も、
『お味噌』(詳しくはコチラ→も紹介させていただきましたが・・・
 
『国産有機・紅玉梅干』も、オススメです。
 
よかったら、皆さんも、お試しくださいね!
 
 
『海の精ショップファンサイト参加中』

たーぶー   2012-07-12 18:43:19 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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